販売初心者さんが、ゼロから売れるお菓子が創れるメール講座 - バックナンバー

バックナンバーのトップページに戻る >>

これから◯◯は価値が下がり、代わりに△△の価値が上がる！？ #9 前のステップメール | 次のステップメール: ◯◯◯さん、

こんばんは！

「欲しい！」と求められるお菓子を創る、

オンリーワン・パティシエ・ファクトリーの木村優子です。

ラベル資料、ダウンロードがまだの方は

是非どうぞ！

https://startupkitchen-magazine.com/wp-content/uploads/2024/02/20200807_label1_20240211.pdf

さて、基礎講座の最終回について、
Kさんからご感想を頂きました！
ありがとうございます！

「メルマガの基礎講座の最終回、
拝読しました。

次のテーマについての希望は、
③栄養計算について

ラベルに記入する栄養計算の事かしら？
どのように計算するかしら？

分からないことばかりですが、
私は3番です。

メルマガ配信ありがとうございます。
とても詳しくて、
こんなに色々あるんだなぁと
ビックリしています。

いつも感謝です。
ありがとうございます。」

ありがとうございます〜！
このメルマガが、
やりたいことの助けになりますように＾＾

実は他にも
③栄養計算について知りたい
というお声をいただいたので、
オススメ本の次は、
栄養計算についてのお話をしたいと思っています。

先に少しだけご案内しておくと、
食品成分表が手元に1冊あると、
とても便利です！

オススメはこちら▼
新ビジュアル　食品成分表
大修館書店
（画像は楽天ブックスよりお借りしました）

・楽天ブックス　販売ページ

・Amazon　販売ページ

ネットでも数字を拾ってきて計算できますが、
初心者さんほど、
手元に紙のものが一冊あった方が便利です◎

---✂---

さて、本日のコラム。

学校で、
「しゃべってる内容は正しいけど、
眠くなる先生」って、
いませんでしたか？

メルマガ配信していて言うのもあれですが、
正しい情報やノウハウ
というものの価値が、今後下がっていく
と思っています。

価値が下がるというか、
インターネットによって
一瞬にしてシェア&拡散されるといいますか。

代わりに上がるのが、
・わかりやすく教えてくれる人
・やる気にさせてくれる人
・実際に行動を起こさせてくれる人
です。

目指せ、
「楽しく、思わず一歩が踏み出せるようになる先生」です！

お菓子販売
わからないこと投書箱
作ってみました▼

投書箱はこちら

築100年の物件をリフォームして
パン屋開業！
野菜の水分でこねる野菜パンと
粒のお米から作るお米のパンで
地域農業と経済の循環を目指す
あゆま堂さんにインタビュー

【2ヶ月で販売デビュー】
初めての販売で
売上179,000円つくった
あゆくまお菓子教室
つのくまあゆみさんにインタビュー

【元看護師さんの
アラウンド還暦からの挑戦】
店名やコンセプトから考え直して
お菓子販売デビューした
手仕事菓子繭さんにインタビュー

【自宅改装してお菓子屋さん開業】
やりたいことを思いっきりやりたい！
東京都墨田区両国
しあわせ日和さんにインタビュー

＜ラベル講座＞

初めてお菓子販売する方が

迷いなくラベル作成が

できるようになる！

販売に必須のラベル作り
添削プランをご用意しました▼

ラベル講座詳細はこちら

＜おすすめシェアキッチン＞

【東京都】秋津エリア
mamatanoさん

東京都清瀬市野塩1-173

・飲食店営業
・菓子製造業

mamatanoさん詳細はこちら

【埼玉県】川越市
コミュニティキッチン河越さん

埼玉県川越市霞ケ関北4－22－22

・菓子製造業
・飲食店営業

コミュニティキッチン河越さん
詳細はこちら

【愛知県】安城市
シェアキッチンのわさん

愛知県安城市山崎町向6-6

・菓子製造業

シェアキッチンのわさん
詳細はこちら

【愛知県】名古屋の栄・矢場町
すたーとあっぷきっちん

名古屋市中区栄3-35-21 菱家ビル906

・飲食店営業
・菓子製造業

すたーとあっぷきっちん
詳細はこちら

【大阪府】中崎町
レンタルキッチン大阪コロレさん

大阪府大阪市北区浮田2丁目6番21号

・菓子製造業

レンタルキッチン大阪コロレさん
詳細はこちら

▶その他の
全国のシェアキッチンさんは
こちら

+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+

プライベートプロフィール

名古屋出身、名古屋在住。

動物占いは「ピュアで天真爛漫」な猿。
天秤座のO型。
元気が有り余る9歳男子小3の母です。

2015年から名古屋で、
2018年から自由が丘/都立大学も加わって
シェアキッチンを運営しています。
（→自由が丘/都立大学は
営業を終了しました！
ご愛顧ありがとうございました！涙）

パンを作ってマルシェに出たい！
だけど、製造場所がない...

それでも諦めきれず、
製造場所がないなら作っちゃえ！と、
物件を借りて改装して、
シェアキッチンを作りました！

その後マルシェに出たり
お弁当の製造販売をしたり
作り手さんのサポートをしたりする中で
妊娠出産します（！）

出産すると、
製造する時間や
マルシェに出店する時間を
確保することが難しくなったので、
作り手さんのサポートに専念。

クッキー1袋300円、
たくさん作ってたくさん売らないと
手元にお金が残らない、薄利多売という
製造販売の構造を変えたいと思い、
小さなお菓子屋さんLabを始めました！

▼【更新強化中】会えるオーナー、木村です。YouTube
https://www.youtube.com/@startup-kitchen

▼Facebookのお友達申請はこちら
https://www.facebook.com/yuko.kimura.5836
（毎日たくさんのご連絡をいただくので
　申請の際は一言メッセージをいただけると嬉しいです＾＾）

▼きっちんの作り手さんのお菓子Instagram
https://www.instagram.com/yuko_sharekitchen/

▼日々徒然つぶやいているTwitter
https://twitter.com/_yuko_kimura_

▼シェアキッチン
　すたーとあっぷきっちん名古屋
https://startup-kitchen.com

▼全国のシェアキッチンさん情報
https://startupkitchen-magazine.com/

▼メールはこちら
info@lifeproject.biz

+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+

メールマガジンの解除
 登録メールアドレスの変更

Copyright ©2020-2026 小さなお菓子屋さんLab All Right Reserved.
前のステップメール | 次のステップメール

バックナンバー一覧