販売初心者さんが、ゼロから売れるお菓子が創れるメール講座 - バックナンバー

そうだ、ショップカードやフライヤーを◯◯で作ろう! #103

◯◯◯さん、
こんばんは!

 

販売初心者さんが
ゼロから売れるお菓子が創れる!
OnlyOne Patissier Factoryの木村優子です。

 

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さて、今日から
ショップカードやフライヤーなど
紙モノに入っていきます◎

 

ネットショップで販売するにしても、
マルシェに出店するにしても、
やっぱり、ショップカードがあった方が
手に取った時の世界観が伝わりますし、
必要なら、フライヤーや説明書きを入れた方が
より美味しく召し上がって頂けますよね◎

 

◯◯◯さんなら、
どうやって、ショップカードを作りますか?

手書きで頑張りますか?

お金を積んでプロにお願いしますか?

それとも、自分でパソコンを駆使して作ってみますか?

 

.

.

.

 

手書きで頑張るのも
お金で解決するオトナな方法もありですが、

できるだけ最初は
小さく始めたい(そして大きく育てる!)と思うので
ここでは、

自分でパソコンを駆使して
作っていきたいと思います!

 

いろんなプロ向けの有料ソフトもありますが!

ここではCanvaという無料のサービスを使っていきます!

 

 

早速明日からCanvaを...と言いたいところですが、

その前に!

(恒例の)書く内容を考えていきましょう!

 

そもそも、コンセプトや名前は決まっていますか?

もし決まっていたら、是非このメールにご返信にて教えてくださーい!

 

宜しくお願いします◎

 

本日もお読みくださりありがとうございます!


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今日のメルマガはいかがでしたか?
ほんの一言ご感想をこのメールに
返信で頂けましたら嬉しいです

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▼ラベルが書けるようになる!

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▼成分表でよく使う項目にマーカーを引こう!

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▼オススメの成分表はこちら!


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お菓子販売
わからないこと投書箱
作ってみました▼

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築100年の物件をリフォームして
パン屋開業!
野菜の水分でこねる野菜パンと
粒のお米から作るお米のパンで
地域農業と経済の循環を目指す
あゆま堂さんにインタビュー

 

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【2ヶ月で販売デビュー】
初めての販売で
売上179,000円つくった
あゆくまお菓子教室
つのくまあゆみさんにインタビュー

 

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【元看護師さんの
アラウンド還暦からの挑戦】
店名やコンセプトから考え直して
お菓子販売デビューした
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【自宅改装してお菓子屋さん開業】
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しあわせ日和さんにインタビュー

 

 

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【東京都】秋津エリア
mamatanoさん

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東京都清瀬市野塩1-173

・飲食店営業
・菓子製造業

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【埼玉県】川越市
コミュニティキッチン河越さん

コミュニティキッチン河越_菓子4_IMG_20241112_153708.jpg

埼玉県川越市霞ケ関北4-22-22

・菓子製造業
・飲食店営業

コミュニティキッチン河越さん
詳細はこちら

 

 

【愛知県】安城市
シェアキッチンのわさん

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愛知県安城市山崎町向6-6

・菓子製造業

シェアキッチンのわさん
詳細はこちら

 

 

【愛知県】名古屋の栄・矢場町
すたーとあっぷきっちん

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名古屋市中区栄3-35-21 菱家ビル906

・飲食店営業
・菓子製造業

すたーとあっぷきっちん
詳細はこちら

 

 

【大阪府】中崎町
レンタルキッチン大阪コロレさん

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大阪府大阪市北区浮田2丁目6番21号

・菓子製造業

レンタルキッチン大阪コロレさん
詳細はこちら

 

▶その他の
全国のシェアキッチンさんは
こちら

 

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プライベートプロフィール

名古屋出身、名古屋在住。

動物占いは「ピュアで天真爛漫」な猿。
天秤座のO型。
元気が有り余る9歳男子小3の母です。

2015年から名古屋で、
2018年から自由が丘/都立大学も加わって
シェアキッチンを運営しています。
(→自由が丘/都立大学は
営業を終了しました!
ご愛顧ありがとうございました!涙)

 

パンを作ってマルシェに出たい!
だけど、製造場所がない...

それでも諦めきれず、
製造場所がないなら作っちゃえ!と、
物件を借りて改装して、
シェアキッチンを作りました!

その後マルシェに出たり
お弁当の製造販売をしたり
作り手さんのサポートをしたりする中で
妊娠出産します(!)

出産すると、
製造する時間や
マルシェに出店する時間を
確保することが難しくなったので、
作り手さんのサポートに専念。

クッキー1袋300円、
たくさん作ってたくさん売らないと
手元にお金が残らない、薄利多売という
製造販売の構造を変えたいと思い、
小さなお菓子屋さんLabを始めました!

 

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