発達科学コミュニケーション - バックナンバー
偏食のある子どもに楽しい食事タイムを作ると食べられるものが増える!
配信時刻:2023-07-19 21:10:00
- ◯◯◯さん
\白黒思考を変えるだけ!/
嫌なことから逃げる子が
苦手に挑戦できる!
高学年からの自立を叶える専門家
発達科学コミュニケーション
トレーナー 三浦由記子です。こんばんは!
今夜は、お悩み相談の多い1つ偏食についても改善できるよという
お話をしますね。
発達グレーゾーンの子どもたちは偏食のお悩みが多いです。
・匂いだけで食べられない・見た目が無理・はじめましての料理は手をつけない・いつも食べている料理でもいつもと味が違うといって食べないなど
様々です。
発達に凸凹がある場合口の中の過敏さや舌の過敏などがある場合が多く
偏食はあって当然、くらいに思ってもらっても
いいかと思っています。
実は、味覚も成長とともに発達をしていきます。
味覚を処理するのも脳の働きなんですね。
偏食っ子の場合は食べ物の味や匂いを処理する範囲が狭いんだなと考えてもらえたらと思います。
偏食のあるお子さんを育てていると飽きないのか?と思うほどに同じものを食べたがりませんか?
まさに私の息子は夏休みの学童のお弁当ご飯は毎日「わかめごはん」を希望し飽きるだろう、と思ってふりかけにしたら食べられない
ということがよくありました。
栄養が偏る!毎日同じなんておかしい!
と思わずに脳が育てば食べられるものが増えていくのでどん!と構えてくださって大丈夫です。
食事のことで叱ることが増えるとネガティブな記憶がたまるので余計に食べられなくなるなど悪循環。
偏食の知識も知って対応することで怒ることも減りますよ!
私の息子は小さい頃から風邪を引いた時に食べさせたい「おかゆ」が嫌いでした。
なんで食べないの?食べないと元気になれないよとか言っても食べられず
ゼリーとかばかりになっていました。
鍋のしめに作る雑炊も嫌いでずっと不思議だったんですよね。
発達に遅れのある子どもは炊き込みご飯などのスープが染み込んだご飯を嫌がるケースが多いことを知りました。
いつもより濃いめの味や柔らかくなった物など食感が変わると脳への刺激が強くなるため子どもが嫌がるのです。
私は、あまり食べられるものがない息子のために
栄養を考えてハンバーグにきのこをやピーマンを小さく見えないように刻んで料理をしていた時期もありましたが
結局、
手の込んだ料理ほど食べないのでイライラして子どもを怒る、
ってことをやっていました。
せっかく作ったのに!
って。
口の中の過敏について知ってからは料理は手抜きにしました!
毎週同じメニューです!笑
だけど発コミュ対応を続けることで
絶対に食べなかったなすやピーマンが
食べられるようになり雑炊も食べられます。
子どもが大好きだと思われる唐揚げもハンバーグも
食べない子でしたが美味しい〜といって食べてます!
私がやったことをご紹介しますね!
どんなに残しても食べた料理を見つけて「今日は〇〇が食べられたね」「味付けどうだった?」「味噌汁半分食べられたね」
苦手なものを少し味見できたら「味見できたね」「チャレンジしたね」
これは食べられない、と言ったら「教えてくれてありがとう」
「自分で食べないって決めたね」
以前は「こんなに残して!」「疲れが取れないよ!」なんて
楽しくない食事タイムを過ごしていましたが
できたことを肯定することで脳が発達して苦手なものも食べる挑戦ができたり案外食べられるな、と脳の受け皿が
大きくなっていきました!
過敏さの度合いもそれぞれのお子さんで異なりますので無理をしすぎないようにするといいですね。
食事が嫌なことにならないように楽しい食卓タイムに
してみてくださいね。
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