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第１回暗闇めしの会　開催レポ vol.２〜美味しく学ぶコツ

配信時刻：2017-05-26 21:00:00

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こんにちは、ギール里映です。

 

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.603

  

 

 

食べるイベント
「暗闇めしの会」開催レポ　vol.2
〜ただ目隠しして食べるだけじゃツマラナイ！！

 

 

 

こんにちは、ギール里映です。

 

 

暗闇めしの会、
開催レポの続きです！

 

 

昨日のメルマガは
こちら！
https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/126200/

 

 

目隠しをして食べる
っていう経験、
ありますか？

 

 

怪我や病気が理由で、
目を覆って食べ物を食べる
という機会はあることも
あるでしょうけれど、

 

その場合はきっと
家族や看護師さんが

 

「今日のメニューは〜〜ですからね」

 

と伝えてくれたり、
また場合によっては
食べさせたりしてくれる
と思うので、

 

 

「視覚を奪われたまま
何かわからないものを
口に入れる」

 

という機会は、
本当にないと思います。

 

 

例えば無人島の洞窟で
遭難して、

 

全く目が見えないところで
とにかくお腹がすいて、

 

何か手に触ったものを
食べてみようと思う
かどうかといえば…

 

それは、とても勇気がいりますね！！！！

 

 

参加された皆さんの
勇気は賞賛に値します！！！笑

 

 

といいながら
もちろん何か事故があっては
大変ですので、

 

 

食べる前には事前に
以下のことを
アナウンスしていました。

 

 

 

１　動物性食品は
一切使っていないこと。

 

 

卵や乳製品、お肉類は
アレルギーを引き起こしやすい食材。

 

それなのになぜか、
「毎日食べなければならない食材」
として、
現代栄養学では位置づけ
られています。

 

しかしこれらの食材は、
一切入っておりません。

 

 

 

２　小麦（グルテン）を使ったものも、
一切使っておりません。

 

卵や乳製品のつぎに
アレルギーを起こしやすい食材
小麦。

 

これらも、一切使っておりません。

 

食べる筋トレは
特にグルテンフリーや
糖質制限をうたう
食事法ではありませんが、

 

体にとってインパクトの
大きい食材は、
あまり頻繁に食べない方がいいと
判断します。

 

なので今日は、
小麦なし！

 

 

 

３　
蕎麦やナッツなど、
アレルギーを引き起こしやすい
ものは入っていませんが、

もし「これは？」というものがあれば、
事前に教えてください。

 

 

上記２点のものが入っていなくても、
昨今アレルギーの範囲がひろがり、
人はさまざまもので
反応するようになってしまいました。

 

なのでもし、
特定の食材がダメでしたら、
それは事前に教えてくださいね。

 

 

 

 

４　お子様づれの方に。
目隠しして食べていらっしゃる間は、
お子様は責任をもって、
スタッフが見守らせていただきます。

 

 

小さい子がいらして、
自分の目が見えないのは
本当に不安なもの。

 

 

しかしご安心ください。

 

 

きちんと、見守りさせて
いただきますね。

 

 

 

以上、４つのお約束のもと
いよいよ目隠しでお食事スタート！

 

 

 

 

さてさて、実食が終わったら、
それだけでは、終わりません！！！

 

 

食べる筋トレ恒例、
ビンゴ大会！！！！！

 

 

今度は、自分が「食べたな」
と思う食材を、
ビンゴの用紙に記入して
いただきます。

 

 

そしてその食材を
ビンゴしていくのですが
ここがクイズになっています。

 

 

 

本日使った
「食べる筋トレ」食材には

 

 

それぞれ、いろんな効用があります。

 

 

こどもの好奇心を育てる食材

 

 

こどもの集中力を
アップさせる食材

 

こどものやる気を作る
食材

 

こどもに強いココロを
作る食材

 

 

そしてこどもの生命力を
活性化してくれる食材
など。

 

 

どうせ食べるんだったら、
それらの食材に
どんな力があるのか、
わかっていたら
有効に使えますよね。

 

 

 

なのでみなさんには、
本日使った２１食材全てについて
プチ・食べる筋トレ講座の
ビンゴ大会となりました。

 

 

 

ビンゴが揃った方には、
先着４名様に
プチギフト。

 

 

このギフトがまた、

 

 

「お母さんに
ワクワクするココロを作るセット」

 

 

「お母さんに
すっきりさっぱりしていただくセット」

 

 

「親子でやる気をアップするセット」

 

 

「お母さんの集中力を
高めるセット」

 

 

と題し、

 

 

４種類のお土産を
ご用意しました。

 

 

 

美味しく楽しく食べて、

 

 

食の知識が手に入り、

 

 

なおかつそれを
家庭でも実践できるという

 

 

なーんとも、
盛りだくさんのランチ会と
なりました。

 

 

私も、熱心なみなさんに圧倒されて、
集中砲火のような質問に
一生懸命お答えさせていただきました！

 

 

なにか一つでも、二つでも、
みなさんの食卓と家庭が
楽しく実り大きなものに
なることを祈ります。

 

 

え、食べる筋トレ食材について、
知りたいですか？？？

 

 

 

続きは、明日！

 

 

 

 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

 

 

こどもの未来は、
食事で変えられる！

 

私はそう信じています。

 

  

 
今日もお読みいただき
ありがとうございます。

  

 

食べる筋トレプロデューサー
ギール里映

 

 

 

 

 

You are what you eat!　

Eat well, live well (^0^)/

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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　ギール里映

━━━━━━━━━━━━━━━━
子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる！
 

私はそう確信しています。

 
第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。

けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった！
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。

そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。
 

 
そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。

 

しかし、カラダがそこそこ健康！
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。

 

かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。

そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。

自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。

それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。

これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。

成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。

 

子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、

母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか？

 

子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。
 
 
凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要！

必要なのは、お母さんの愛情なのです。

 
 
子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。

You are what you eat.
あなたは食べ物でできている！
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」
 

◯◯◯さんのお知り合いのママ、プレママの方にもお役に立てそうでしたら、こちら↓のURLを教えてあげてください！
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◆◇ プライベートプロフィール ◇◆

生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
３人暮らし。

 
食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。

もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。

好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な４年間です。

好きなもの（食べること以外で）
ヨガ（アシュタンガヨガ）
現代美術（プチコレクターです）
写真（イギリスで専攻）
猫（愛猫マックス君は2017年に他界）

行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ

 
尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄
 

イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。

石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。

そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。

 

資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
ケンブリッジ英語検定CPE（特級）取得

ほか、食関係の資格多数
 
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