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旬の食材～夏～

配信時刻：2017-01-21 12:00:00

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夏は水分が多く、甘みや酸味の多い体を冷やしてくれる食べ物が獲れます。

ただし、現代人は体の熱量、運動量、内臓の強さが低いので、食べ過ぎはよくありません。

＜夏の野菜＞

さやいんげん、オクラ、らっきょう、しそ、みょうが、ナス、キュウリ、枝豆、獅子唐、トマト、カボチャ、スイカ、ピーマン、梅、トウモロコシ　など

＜夏の果物＞

メロン、ビワ　など

＜夏の魚介類＞

鮎、イサキ、ハモ、アナゴ、アジ、スズキ、飛魚、ウナギ、タコ、カワハギ、エビ類　など

 

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