1日 3分で子どもが生まれ変わる!食べトレ無料メールレッスン - バックナンバー

遺伝子のタイプによって、食べたほうがいいものが違う?!

配信時刻:2016-11-02 21:00:00

こんにちは! ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.401

 

 

秋の京都よりお届けしています。

 

 

昨日、京都に帰るまえに、
面白い検査を受けてきました。

 

 

それは、
遺伝子検査、というもの。


 

 

遺伝子検査というと、
こどもの出生にまつわる検査?!
と思わないでくださいね。


 

 

これは、高輪クリニック理事長
陰山康成医師が行なっている検査で、

 

 

それはもう
さまざまなことがわかる、
と言われています。


 

 

例えば:


がんリスク

病気リスク

ダイエット方法

仕事の進め方

勉強の方法

ストレスの対処法

私にあう栄養素

お酒との付き合い方

人との付き合い方

 


などなどなど!

 

 

遺伝子検査では、
がんや特定の病気のリスクを洗い出し、
食事や生活の改善で
発祥のリスクを
事前に下げることが可能!

 

(高輪クリニックさんHPより)

 

 

と言われています。


 

 

遺伝子のタイプは
大きく分けて3つ


 

 

ADRB2遺伝子
(日本人の40%)

UCP1遺伝子
(日本人の25%)

ADRB3遺伝子
(日本人の35%)

 

 

それぞれのタイプによって
病気リスク、合う食事、
仕事、人などが
変わってくるというのです。

 

 

また陰山先生いわく、
遺伝子のタイプによって、
子どもの教育方法にも違いがでるので、

 

 

適した方法で教育にあたることが、
子どもの能力を開花させるために
とても重要
だと考えていらっしゃいます。


 

 

自分自身の検査と、
息子の検査を行なってきました(^_−)−☆

 

 

検査の結果まで
1ヶ月かかるというので、
きになる結果については
今しばらくお待ちください。

 

 

私の専門である食事との関係を
遺伝子レベルで考えてみたい
思います。


 

 

さてさて、
そのあと京都に移動し、
久しぶりに実家の母や姉夫婦と
家族時間を過ごしています。


 

 

5歳の息子7歳の甥っ子で、
家の中はほぼ戦場です…

 

 

これをデフォルトで行なっている
ご兄弟のいらっしゃるお母様たち、
尊敬いたします!!!

 

 

その戦場を制するべく、
ついついいたずらが過ぎたり、
はしゃぎすぎる子どもたちを
大人しくさせるための最終兵器
登場しはじめました。


 

 

「そんなことばっかりしてると、
サンタさん、来ないよ!!」

 

 

泣く子もだまる、サンタさんです。

 

 

いよいよクリスマスに向けて、
大人も子どもも盛り上がっていきますよね。

 

 

また大人たちは
年末年始の忙しさに目を回しながらも、

 

 

「来年こそは…!」
と目標を立てる時期でもあります。


 

 

こんなに忙しい時期であるにもかかわらず、
風邪を引いている人、
インフルエンザにかかる人
お腹を壊す人、

本当に増えています。


 

 

今日もニュースで、
冷凍食品のメンチカツから
o-157の集団感染が起こったと
報道されていましたが

 

 

本当に、私たち全体の
免疫力が下がっているように思います。


 

 

せっかく楽しいクリスマスを
目前に控えているにもかかわらず、


 

 

これでは、子どもたちの能力は
開花するばかりか、


 

 

目の前の問題(つまり病気)を
解決するために、
振り回されてしまいます。


 

 

風邪やインフルエンザにかかりやすいお子さんは、
肺と大腸に負担がかかっていると
東洋医学では考えます。

 

 

肺と大腸に、
どんな食事が負担をかけるのか。


 

 

またどうやったらその負担を軽減し、
また反対に養ってあげることができるのか。

 

 

肺と大腸をケアしてあげることで、
免疫力が上がる以外に、
どんなメリットがあるのか
などなど、


 

 

11月、食べる筋トレメールレッスンでは
子どもの免疫力を高めるための食事について
お届けしたいと思います。

 

 

また、あまりにも体調を崩されているお子様が多いので、
緊急の企画も考えています^^


 

 

近日中に、ご案内したいと思います。


 

 

本日もお読みいただき
ありがとうございます。

 

 

食べる筋トレレシピの専門家
ギール里映

 

 

You are what you eat! 

Eat well, live well (^0^)/

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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事 ギール里映

━━━━━━━━━━━━━━━━
子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる!
 

私はそう確信しています。


 
第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。



けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった!
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。



そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。
 

 
そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。

 

しかし、カラダがそこそこ健康!
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。

 

かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。


そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。



自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。



それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。



これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。



成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。

 

子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、


母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか?

 

子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。
 
 
凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要!



必要なのは、お母さんの愛情なのです。

 
 
子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。


You are what you eat.
あなたは食べ物でできている!
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」
 

◯◯◯さんのお知り合いのママ、プレママの方にもお役に立てそうでしたら、こちら↓のURLを教えてあげてください!
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◆◇ プライベートプロフィール ◇◆

生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
3人暮らし。

 
食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。


もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。


好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な4年間です。


好きなもの(食べること以外で)
ヨガ(アシュタンガヨガ)
現代美術(プチコレクターです)
写真(イギリスで専攻)
猫(愛猫マックス君は2017年に他界)


行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ

 
尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄
 

イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。

石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。


そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。

 

資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
ケンブリッジ英語検定CPE(特級)取得

ほか、食関係の資格多数
 
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食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事 ギール里映
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