1日 3分で子どもが生まれ変わる!食べトレ無料メールレッスン - バックナンバー

人はなんのために食べるのか

配信時刻:2020-10-28 17:00:00

こんにちは、ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.1675

 

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これ、食べる?と大切な人にシェアすること

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先日メルマガで
50までに覚えておきたい味という
連載のお話をしていて、

そのなかに「お米」の
ストーリーがあるのですが

 

それを読んでくださった方から
「ぜひ、うちのお米を食べてください!」
という嬉しいオファーをいただきました。

 

あ、誤解なきように
お米屋さん、お米を送ってほしい
という意味ではありません。

 

仕事柄、
まあまあサンプルを送ってくださったり
そういうことが多いのですが

ものをいただくことについて
どうのこうの、言いたいわけではなくて

 

ただただ単純に、

お気持ちがうれしかった!!!

 

「うちの自慢のお米、
美味しいから、
ぜひ食べてもらいたいんです!」

 

という純粋な想いが
ほんとうにうれしいな〜〜〜と思うのです。

 

食の原点、ここだと思うの。

 

美味しいね、と自分がまず感応して

それを誰かにシェアしたい、

おいしさを共有したい
大切な人と、味わいたい。

 

そういう他者を想って
行動するところに

 

人としての麗しさがあるような気がするのです。

 

といいながらもこれ、
実は動物も、やります。

 

猿も仲間と芋を分け合いますし、
餌を見つけたら、
仲間とシェアしますよね。

 

美味しいものを

大切な人と食べて

みんなで幸せになる

 

 

ココ、ほんとうに、基本です。

 

昨今ニュースをみていると
虐待とか、殺人とか

なんなら飛び降り自殺とか

いろんなニュースが飛び交い
決して気持ちが明るくならないこと、
多いです。

 

だけど、思います。

もしこの殺人犯が
誰かから、心から大切にされていて
美味しいものを分かち合う
環境にあったとしたら、

 

この犯罪は、起こるのかなあ、なんてね。

 

温かな、優しい気持ちが
あふれる世界にしたいです。

 

 

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いつもお読みいただき
ありがとうございます。

 


ギール里映

 

 

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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事 / 食べかた研究家
ギール里映

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子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる!
 

私はそう確信しています。


 
第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。



けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった!
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。



そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。
 

 
そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。

 

しかし、カラダがそこそこ健康!
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。

 

かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。


そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。



自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。



それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。



これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。



成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。

 

子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、


母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか?

 

子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。
 
 
凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要!



必要なのは、お母さんの愛情なのです。

 
 
子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。


You are what you eat.
あなたは食べ物でできている!
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」
 

 

◆◇ プライベートプロフィール ◇◆

生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
3人暮らし。

 
食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。


もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。


好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な4年間です。


好きなもの(食べること以外で)
ヨガ(アシュタンガヨガ)
現代美術(プチコレクターです)
写真(イギリスで専攻)
猫(愛猫マックス君は2017年に他界)


行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ

 
尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄
 

イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。

石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。


そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。

 

資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
1級フードアナリスト
2級アスリートフードマイスター
加工食品診断士
分子栄養学エキスパート
ケンブリッジ英語検定CPE(特級)取得


ほか、食関係の資格多数
 
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■発行責任者 
一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事 ギール里映
info@tabetore.com

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