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梅雨入り!いまこれだけは食べておけ
配信時刻:2020-06-12 17:00:00
こんにちは、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.1582
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梅雨入りに気をつけたいこと
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いよいよ、梅雨入りしてきましたね。
東京も大雨がふり
昨日から急に蒸し蒸しが増しました。梅雨の季節は、
高まる湿度と高まる気温で
体のだるさ、重さを感じる方が増えます。食欲もおちるし
動くのもしんどい、となってきて
どんどん悪いスパイラルに・・・本格的な夏が来る前に
熱中症になってしまう人は
そういうスパイラルにハマってしまっていますね。この時期に体がだるくなる人は
体内に余分な水分がたまり、それが
水毒になっている可能性があります。水分代謝がスムーズにいかず
体のなかに残るのです。そんなときは
「水を飲まない」というのも実は逆効果で、
これ以上水を入れなきゃいいじゃない、と思いたいところですが、体には水分がたまってむくんでいるけど
必要なところには水分がいかずに脱水状態になるという、非常にややここしい状態になるわけですね。そりゃ、体だるくなりますよ・・・こんな状態じゃ。
水分補給ももちろん大事なのですが
それよりは
すみやかに水分を排出してくれる体です。もう、何も言わず、これでも食べてください(^_−)−☆
じゃーん、小豆!!!
小豆は、むくみをとる食材として有名で、
季節的には冬としているのですが、実は、この子がサポートする臓器は
心と小腸、つまり、夏の今の時期に食べておきたい食材でもあるのです。
だから夏にはあんみつとか、食べるのかなあ?
小豆、この時期は特におすすめです。
食べる時に2つ注意があります。1つは、砂糖を使わないこと。
あんこは甘いのが当たり前です。
しかーし、砂糖はむくみを増幅させ
体のだるさを作り出します。なので
砂糖なし小豆でお召し上がりください。
もう1つは、小豆を炊く時に、昆布少々と一緒に炊くこと。昆布がなければ、塩ひとつまみでもかまいません。
こうすることで小豆の消化を助けてくれます。
また、おまけとして:
小豆を似たときにでる、煮汁!!!
これ、小豆茶として売られているぐらいです。
こういう、ちょっとした食材で
ものすごく力をもらうことができます。じつは小豆って、食べトレクッキーのマンスリーフレイバーで登場したこともあります。
毎日、なにか一つちょっとだけ体にいいこと、続けたら未来が大きく変わります。
梅雨の、食欲のない時期、
ちょっとティータイムで癒されてください
(^_−)−☆ではでは、良い週末を・・・!
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ありがとうございます!!ギール里映
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