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ママのお悩みナンバー１「偏食」について

配信時刻：2019-08-01 17:00:00

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こんにちは、ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.1340

 

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8月はチャンス

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たくさんのご応募ありがとうございました！
全国の書店さんにて好評発売中

 

 

今日から8月です、はやいなー

1年がこうやってパタパタと過ぎ去っていきます。あっという間ですね。

 

息子の夏休みも、もう1ヶ月が過ぎました。
あともう1ヶ月、何して過ごそうかな　笑
私が仕事中には学童にいって
たくさん勉強したり、遊んだりしているようです。

 

先日学童から、農業体験に行ってきたようです。野菜を収穫して、その野菜を使ってみんなでピザを作って、窯で焼いて食べたそうな。

 

「なんだっけ、あの緑の野菜、あれ美味しかった」

というから、何かと思って

「え、ピーマンのこと？」

「そうそう、それそれ！ピーマン！」

 

なんと偏食息子、ピーマンを美味しいと言い出しました。
驚きですね〜……

 

 

うちの子は、何でもパクパクよく食べる、というには程遠く、小さい頃から用心深いので、新しい食材はもちろん、新しい洋服、新しい靴、新しいなにかに触れる度に、いつもものすごく手がかかる子です。

 

とにかくまず「いや」ですから！

 

なので食べ物の関しても
なかなか食べる種類が増えていかない。

 

最近やっと

「牛肉って美味しいね」

と言い始めたぐらいです。
しかも京都の実家で食べる牛肉は
美味しいのだそう。

うむ、美味しいものがわかるのね……

 

 

バナナも5歳まで食べたことがなく
幼稚園の授業で初めて食べて、みんなに驚かれたぐらいです。

 

 

そんなスローペースな息子ですが
これまで風邪すら引いたこともなく
熱を出して休んだことは、これまで1回しかありません。

 

 

「なんでもパクパク食べる元気な子」

に我が子になってもらいたい、
と思う親御さんは本当に多いです。

 

 

先日花まる学習会さんで講演会を開催したときも、

「偏食」

のお悩みが一番多かった。

 

 

いろいろ食べてくれないと、栄養素が心配

とか

ちゃんと食べてくれないと、料理が苦手なのでつらい

 

といった声が多いようです。

 

 

パクパクなんでもよく食べる

＝

健康＆幸せ＆ストレスフリー

 

というわけでは、必ずしもない。

 

 

何でも食べるけど花粉症もちだったり、
風邪ばっかりひいて休むことが多い、とかであれば、それは一体どうなんでしょう？

 

 

大事なのは、子どもの頃からなんでもいろいろ食べられること、ではなく

子どもたちが全体的に健康レベルを保っていて、元気に毎日過ごせているかどうか。

 

巷の情報に振り回されて、
ついつい偏食を治すことだけに
注力してしまっていては、
食が本来もっている楽しさや、
食からつながる学びが学べないことになってしまいます。

 

 

偏食は、お子さんを通して
私達お母さんが、
食のことに向き合い、考えることができるようになる大きな気付きときっかけなんじゃないかな。

 

偏食でめんどくさいから
もうレトルトでいいや、外食でいいや、とか、

 

作っても食べないから
お惣菜かってこよう、
サプリでの飲んでおけばいいや

 

ともし考えるのであれば
それは貴重な

学び　と　実践

の機会をみずから失ってしまっていることになる。

 

 

せっかくのチャンスだと思って
食のことをお子さんと一緒に
探求して楽しんでください(^_-)-☆

 

 

農業体験に行ってきた息子、
一日外で農業に触れ、食材に触れ
とても貴重な体験をしたようです。

 

 

こういう体験を、都会にいたら
毎日させてあげることはできませんが、

 

だったらそれに変わる日々の暮らしからの学びを、食を通してすることができたら
一石二鳥だと思いませんか^^

 

のんびり八百屋さんで野菜を一緒に選んだり、料理してみたり、一緒に作ってみたり。

 

自然に興味をもってもらわないと
そもそも食べるようにはなりづらいと思います。

 

 

テーブルの上に、調理した状態で置いてあるなにか色のついた食べ物と、

 

畑、とまでいかなくても、八百屋さんにならんでいる野菜を自分が見て選んだり、料理したりする体験をすることができたら、

 

自然と、食が身近になっていくと思います。

 

 

8月、夏真っ盛りで
食欲がおちたり、夏バテしたりする季節です。

 

夏休みでお子さんも家にいることだし
今月こそ家族で、食について考えたり、
何かを実践したりする季節にしていただけたらうれしいです。

 

 

そしてちょっと宣伝　笑

拙著

「子どもの能力を引き出す！最強の食事」

や

「子どもの才能を引き出す！2ステップレシピ」

が、がんばるみなさんのお役に立てたら
とってもうれしく思います。

 

 

さー、今日から8月、ファイト〜！

 

 

本日もお読み頂き
ありがとうございます。

 

 

食べトレ代表
ギール里映

You are what you eat!　

Eat well, live well (^0^)/

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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　／　食べかた研究家
ギール里映

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子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる！
 

私はそう確信しています。

 
第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。

けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった！
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。

そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。
 

 
そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。

 

しかし、カラダがそこそこ健康！
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。

 

かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。

そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。

自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。

それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。

これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。

成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。

 

子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、

母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか？

 

子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。
 
 
凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要！

必要なのは、お母さんの愛情なのです。

 
 
子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。

You are what you eat.
あなたは食べ物でできている！
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」
 

 

◆◇ プライベートプロフィール ◇◆

生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
３人暮らし。

 
食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。

もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。

好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な４年間です。

好きなもの（食べること以外で）
ヨガ（アシュタンガヨガ）
現代美術（プチコレクターです）
写真（イギリスで専攻）
猫（愛猫マックス君は2017年に他界）

行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ

 
尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄
 

イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。

石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。

そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。

 

資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
１級フードアナリスト
２級アスリートフードマイスター
加工食品診断士
分子栄養学エキスパート
ケンブリッジ英語検定CPE（特級）取得

ほか、食関係の資格多数
 
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食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　ギール里映
info@tabetore.com

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