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食べさせすぎかどうかがわかる３つのポイント 配信時刻：2016-11-24 21:00:00 前のメールマガジン | 次のメールマガジン: あと1日で締め切ります。
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こんにちは、ギール里映です。

子どもが生まれ変わる食事vol.424

食べすぎ、食べさせすぎの新基準

皆さんは自分が食べる
最適な量というものを、
正確に把握していますか？

もし皆さんがオリンピックに出るような
アスリートで、
厳しいトレーニングや
食事制限をしているのであれば、

「最適の量や質」にこだわった
食生活をしていて当然だと
思うのですが、

私たちは自分たちの生活のなかで
そこまでやる必要はないですよね。

毎日の家ご飯では
「だいたいこれぐらいだよね」という量を
食べていると思いますが、

いざ外食をすると
「一人前」という量ででてくるので、

それを「そんなもんだよね」と思い
食べています。

はたしてその１人前、
本当に１人前ですか？

うちの夫はイギリス人ですが
日本に来て一番
驚いたことの一つが、
日本人のランチの量です。

いわゆる定食や、
ランチセットのボリュームが
ありすぎる！！！といって
嫌がっていました。

「外人だったら、もっと
たくさん食べるのでは？
アメリカやヨーロッパでの
１人前ってもっと多いよね？」
と思われがちですが、

特にイギリスに関しては、
ランチは質素なもんです。

しかしイタリアやスペインにいくと、
ランチは２時間ぐらいかけて
ゆっくりと、たくさん食べるもののよう。

彼らからみたら、
日本人のワンコインランチとか
立ち食い文化などは
きっと理解不能だと思います。

国によって食べ物に対する
考え方や食べ方は
千差万別ですが、

先進国のなかでは
世界共通して言えることがあります。

それは、世界的に「食べすぎ」
だということ。

例えばアメリカでは、
BMI（ボディマスインデックス）で見た場合に
”肥満”と分類される大人は３３％、
子どもは１８．４％。

日本人の肥満率は４．４％と、
アメリカに比べたら格段に低いですが、

文部科学省の調査によると、
ここ３０年の間に
子どもの肥満は増えており、

平成１７年の調査では
肥満、もしくは太り気味の
男子は22.6%、女子は25.4%でした。

大人たちの肥満率は少ないけれど、
子どもの肥満は増えているという
不思議な状況になっています。

この原因の多くは単純に、
「お母さんによる食べさせすぎ」
があります。

フロリダ大学のある調査では、
お母さんが空腹を感じたら、
「きっと、子どももお腹が
空いているに違いない」と
思って、

食べ物をたくさん与えすぎてしまう、
という結果が出ています。

また与えられた子どもは、
自分の食欲をうまく見極めたり、
ちょうどいい量を食べる、
ということができないので、

ついつい食べすぎてしまう、
という日常を
繰り返しているといいます。

私たち親は、
子どもが偏食だったり
あまり食べなかったりしたら
心配になって、

あれやこれや、食べさせようと
心を砕きます。

しかしそれが皮肉にも、
「食べさせすぎ」という状況を
生んでいます。

また子どもたちはうまく
自分の食べる量をコントロールできないので、

ついつい『もっと』を連発したり、

お母さんたちもたくさん
美味しそうに食べる我が子を
見るのが嬉しくて、
たべさせすぎてしまうのです。

またひどい時には、
子どもがおやつを食べたいから、
といって、

「ご飯を食べたら、おやつ食べていいよ」

なんていう約束をして、

たくさんご飯を食べた後に、
さらにおやつを食べている
なんていう状況に
なっているご家庭もあります。

自分や子どもが食べすぎかどうかを
判断するために、
次の３つをチェックして見てください。

１　
栄養バランスが大事なので、
一汁三菜を意識した
献立にしている

２
朝ごはんは大事なので、
何があってもしっかり
食べさせようとしている

３　
小さい子どもは３食で
必要なカロリーや栄養素が
とれないので、
おやつを必ずたべさせている

これら３つのうち、
１つでも当てはまっていたら、

あなたは
「食べすぎ」もしくは
「食べさせすぎ」
の可能性があります。

そもそも日本人はその昔、
１日２食しか食べていませんでした。

朝起きたら農作業をし、
昼前に終えたらそこで朝食兼昼食、

午後は小腹がすいたら
軽食（おやつ）をたべて、

夕方に夕食を食べておわり。

今みたいに、
間食する時間も、お金も、タイミングも、
文化も風習もなかったんです。

春に訪れる花粉症は、
ずばり
食べ過ぎることが原因です。

冬の間（もしくは１年を通して）
食べすぎていることで、
カラダのなかには未消化物質や
代謝物質が蓄積し、

それらをうまく排泄できないことで
肝臓に負担がかかり、

春の季節に肝臓の働きが
活発になることで、
それらの代謝物質が
一気に噴き出してしまう、
ということから起こります。

もし皆さんが花粉症で
悩んでいるのであれば、

今から！
この冬の間に、
食べるものに気をつけて見てください。

しかし冬は、

それでなくてもイベントも目白押し。
単純に食べすぎてしまう季節です。

その季節を楽しみながら
うまく乗り切る方法が知りたい！
と思ったら、

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参加してみてください。

あなたが本当に食べさせすぎているのか、
またどうやって食べすぎ必至の季節を
無事に過ごすことができるのかの、
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本日もお読みいただき
ありがとうございます。

食べる筋トレレシピの専門家
ギール里映

You are what you eat!　

Eat well, live well (^0^)/

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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　ギール里映

━━━━━━━━━━━━━━━━
子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる！

私はそう確信しています。

第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。

けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった！
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。

そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。

そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。

しかし、カラダがそこそこ健康！
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。

かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。

そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。

自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。

それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。

これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。

成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。

子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、

母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか？

子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。

凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要！

必要なのは、お母さんの愛情なのです。

子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。

You are what you eat.
あなたは食べ物でできている！
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」

◯◯◯さんのお知り合いのママ、プレママの方にもお役に立てそうでしたら、こちら↓のURLを教えてあげてください！
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◆◇ プライベートプロフィール ◇◆

生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
３人暮らし。

食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。

もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。

好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な４年間です。

好きなもの（食べること以外で）
ヨガ（アシュタンガヨガ）
現代美術（プチコレクターです）
写真（イギリスで専攻）
猫（愛猫マックス君は2017年に他界）

行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ

尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄

イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。

石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。

そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。

資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
ケンブリッジ英語検定CPE（特級）取得

ほか、食関係の資格多数

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