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【オンラインフェス】情報が交差する場所〜もっとフェスを楽しんでいただくために

配信時刻：2020-09-01 17:00:00

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親子で楽しむ食べトレオンラインフェス
＆アワード

こちらからどうぞ！

http://tabetore.com/onlinefes2020/?mm

 

メインは三部構成のイベント、

 

パート１　
親子を応援！親子に役立つ！
６協会の理事長さんたちへの直撃インタビュー

パート２
多彩なスキルをもつ食べトレメンバーによる
出展ブース、２０以上

パート３
がんばるインストラクターは誰だ？！
ベストインストラクターが決まる
食べトレアワード

 

 

 

 

こんにちは、ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.1633

 

ーーーーーーーーーーーーー

正しいフェスの楽しみ方

ーーーーーーーーーーーーー

いよいよ9月ですね、
先ほどお客様のコンサルで

「年内にはこれをやってしまいましょう」

なんて話になりました。

 

もう年末を意識する時期に、
なってしまいましたね。
１年は速い、を今年はますます痛感しています。

 

 

さてさて、今月は食べトレ協会史上
最大のイベント、オンラインフェスがいよいよ開催です。

 

フェスをもっともっと楽しんでもらいたい、と思い、今日は私の頭の中にある

「フェス観」

みたいなものについてお話させてください。

 

 

今回気付いたのですが
まだ多くの方が、フェスに馴染みがないような印象を得ています。

 

◯◯◯さんは、どうですか。
フェスって、行ったことありますか。
どんな感じとか、イメージ湧きます？

 

音楽が好きな人なら、

フジロックフェスティバル
サマーソニック

なんていうメジャーなものが
思い浮かぶかもしれません。

 

たくさんの出展者がいて、ブースがあり
メインステージがあり
物販や飲食もあり、

みたいな、
とにかくそこで1日を過ごし、
楽しむためのいわば

 

おまつり

 

です。

 

お祭りとはそもそも
神社の境内で行われる、
宗教的な祭祀・祭礼やある物事を記念した年中行事のことなので

厳密にいうと意味が違うんですが
意味合い的にはとっても似てると思ってて、

 

どちらも、

感謝の気持ちをもちながら
その一瞬の刹那を楽しみつつ
もう一つの世界と繋がる場

 

なんじゃないかと思うのです。

 

古来から世界で人間たちは
神様の前で歌い踊り呑み食いして
祝ったり、労ったり
弔ったりしてきました。

 

それらがいま、形式だけのこって
結婚式、お葬式、感謝祭、などなどというものにとって変わっているのですが、

 

そもそもの発祥と
意味を紐解いてみると、
ただ楽しむ、だけがゴールではないのです。

 

もっと大事なことに
もう一つの世界と繋がること、
があります。

 

ちょっとスピリチュアルっぽく
聞こえるかもしれませんが

これは文化人類学でもあります。

 

世界は、２種類の空間でできあがっています。そして情報の伝達は、常に２種類がありました。

 

政治的情報伝達と
宗教的情報伝達。

 

分かりにくいのでもうちょっと噛み砕くと

有形の情報伝達と
無形の情報伝達

ということになるでしょうか。

 

そもそもお祭りが行われるような場所は、いわゆる聖地です。

聖地の機能は、これら２つの情報伝達の道筋が、交差するところなのです。

 

だんだん、むずかしくなってきましたね、
すみません。

だけど今日はそういうモードなんで
失礼いたします。

 

私はフェスというのが
この、２つの情報の交差点というのに
ふさわしい場なのではないか、と思っています。

 

日常と非日常
やり方とあり方
行動と想い

 

いろんな２対局のものが交差して
新しいものを生み出す場なんじゃないか、
と思います。

 

 

まとめますと。

 

フェス、とにかく思いっきり
楽しんでいただきたい！という
気持ちは変わらず、

 

そして２つの世界の交差点として
みなさんの心に刻まれたら
うれしいなあと思っています。

 

オンラインフェス、
ぜひぜひ体験しにきてくださいね！

  

 

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【開催情報】

日時：　9月19日（土）
１３：００〜１７：００

場所：　オンライン（ZOOMなどオンラインシステムを使用します。全て無料でご参加いただけます）

参加費：無料

 

 

本日も、お読み頂き
ありがとうございます！！

 

 

ギール里映

 

 

 

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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　／　食べかた研究家
ギール里映

━━━━━━━━━━━━━━━━
子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる！
 

私はそう確信しています。

 
第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。

けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった！
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。

そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。
 

 
そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。

 

しかし、カラダがそこそこ健康！
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。

 

かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。

そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。

自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。

それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。

これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。

成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。

 

子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、

母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか？

 

子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。
 
 
凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要！

必要なのは、お母さんの愛情なのです。

 
 
子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。

You are what you eat.
あなたは食べ物でできている！
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」
 

 

◆◇ プライベートプロフィール ◇◆

生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
３人暮らし。

 
食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。

もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。

好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な４年間です。

好きなもの（食べること以外で）
ヨガ（アシュタンガヨガ）
現代美術（プチコレクターです）
写真（イギリスで専攻）
猫（愛猫マックス君は2017年に他界）

行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ

 
尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄
 

イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。

石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。

そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。

 

資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
１級フードアナリスト
２級アスリートフードマイスター
加工食品診断士
分子栄養学エキスパート
ケンブリッジ英語検定CPE（特級）取得

ほか、食関係の資格多数
 
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個別コンサルティング・セミナーへお申込いただいた方にお届けしています。
 

 
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■発行責任者 
一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　ギール里映
info@tabetore.com

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