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体が弱くなってるのか、ウイルスがつよくなってるのか？はしか流行

配信時刻：2019-12-09 17:00:00

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こんにちは、ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.1438

 

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カラダは丈夫になっているのか
弱くなっているのか

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はしかがまた流行しているらしく
ワクチンの摂取が、またもや敢行されていますね。

インフルエンザもそうですが
こういうエピデミックって、
絶対になくならない気がします。

 

だって、小さな小さなウィルスとかの話をしているので、そんな、目に見えないぐらいのサイズのものが、

全世界の人たちの体のどこかにあって
それを、人が作り出したワクチンなんてもので全滅するとは、

まったく、思えません。

 

ワクチンの是非も
いろいろと議論の対象にはなってますけど、

それよりそもそも
「ウィルスを撲滅できる」
というアイデア自体が、わたしにはなんだか、無理な気がします。

 

また私が子どものころは
はしかって、普通にみんなかかってた気がします。

私もかかって、幼稚園だったか、小学校だったかを休んだ記憶がありますが

 

そんな重大な、ワクチンが必要な病気っていう認識は、当時なかったな　笑

 

一体、いつのまにウィルスたちがパワーアップして、凶悪化しているのか。

 

というか、それより、
私たちがどれほど、
免疫力が下がり弱くなっているのか、
を感じざるを得ないです。

 

動物的な力は、生活が便利になると同時に、衰えてきました。

走るチカラ、木に登ったり運動したりするチカラ、遠くまで何日も歩き続けられるチカラ・・・

 

昔って、例えば今日みたいな寒い日でも、
ヒートテックもなく、ダウンコートもなく、
なんならワラジとかで、江戸から大阪まで歩いたりしてましたよね。

いまそれやったら、確実に途中で死にそうです。
それぐらい人間って、生物的にひ弱になっているような気がして、なりません。

 

確かに医療の進歩や、衛生環境の改善で、　人の寿命は伸びましたし、そういう意味では文化レベルの向上って恩恵をかんじますが、

 

動物的な身体能力については、うーん、どうでしょうね。

 

ますます便利になる反面、
ますます動物としてひ弱になっていく気が、私はしています。

 

◯◯◯さんは、
いかがでですか。

 

 

便利さの恩恵を被るのは、
それはそれで必要だし、いいことだと思います。

だけど、それによって
人が本来持っている底力だったり
身体的なタフさを手放してしまうのは
なんだかとっても、勿体ない。

 

なぜなら、どんな病気だろうと症状だろうと、最後は自分の体だけが、砦なんです。

 

体を強くするのは
筋トレやエクササイズではありません。

そういうもので身体的な能力は向上しますが、免疫力や底力みたいなものは、内側から整える必要がある。

 

内側から、芯から私たちを強くしてくれるのは、他でもない毎日の食事で、

また、特に免疫力に関しては、
腸のチカラが重要になってきます。

 

 

腸内環境のすごさや大切さは
あちこちでも大きく取り上げられておりますが、実はその神秘は、すべて解き明かされているわけではありません。

 

何万、何億という腸内細菌がいて、腸内活動があって、代謝があって、それはもはや、人のコントロールが効かない領域でもあります。

 

いろんなことを考えると
わけがわからなくなりますが
唯一確かなことは

 

「毎日味噌汁を飲むと調子がいい」

ということ、ぐらいかもしれません。

 

 

お味噌汁、飲んでいますか？

 

今日みたいな寒い日は特に、味噌汁でしっかり温まりたいと思います。

 

 

これから寒さが厳しくなります。
１日1杯の味噌汁で、芯から強い体をつくって、快適に冬を乗り越えていきましょう！！

 

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本日もお読み頂き
ありがとうございます。

 

食べトレ代表
ギール里映

 

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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　／　食べかた研究家
ギール里映

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子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる！
 

私はそう確信しています。

 
第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。

けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった！
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。

そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。
 

 
そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。

 

しかし、カラダがそこそこ健康！
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。

 

かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。

そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。

自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。

それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。

これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。

成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。

 

子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、

母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか？

 

子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。
 
 
凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要！

必要なのは、お母さんの愛情なのです。

 
 
子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。

You are what you eat.
あなたは食べ物でできている！
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」
 

 

◆◇ プライベートプロフィール ◇◆

生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
３人暮らし。

 
食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。

もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。

好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な４年間です。

好きなもの（食べること以外で）
ヨガ（アシュタンガヨガ）
現代美術（プチコレクターです）
写真（イギリスで専攻）
猫（愛猫マックス君は2017年に他界）

行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ

 
尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄
 

イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。

石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。

そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。

 

資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
１級フードアナリスト
２級アスリートフードマイスター
加工食品診断士
分子栄養学エキスパート
ケンブリッジ英語検定CPE（特級）取得

ほか、食関係の資格多数
 
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食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　ギール里映
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