1日 3分で子どもが生まれ変わる！食べトレ無料メールレッスン - バックナンバー
モノを売りたいんじゃないんです。オーガニックショップギールズ、リニューアルへの道
配信時刻：2017-04-25 20:50:00
こんにちは、ギール里映です。
子どもが生まれ変わる食事 vol.573
食べる筋トレ個別相談
日程調整の関係で、
追加枠が２枠可能となりました！
ゴールデンウイークに突入する前に
また、
５月病の時期に突入する前に今気になっている、ということは
解決してしまいませんか？
毎日もんもんと
考えているだけでは
自分は変わりません。考え、考動することでしか、
未来は変わりません。ぜひ考動してお子さんに
背中をみせる母親に
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さてさて。先日からリニューアルのために、
私が経営するオーガニックショップ
ギールズは、
一旦クローズしています。このショップは２０１４年７月２７日に、
たった一つの想いから
立ち上げたお店です。
その一つの想いとは？
やっと生まれてきてくれた
自分の息子に、
安心・安全な食べ物を
食べさせてあげたい。
そんな小さな想いから
始まりました。
しかし、自分と自分のこどもだけが
安心・安全な食べ物を
食べたらいいのであれば、
わざわざお店まで
オープンする必要はありません。
そういう店は他にもいっぱい
ありますし、インターネットでも
なんでも探して買える時代
ですので、
別に、わざわざ、
自分がお店をしなくても
いいわけです。
ではなぜ、
店舗をもつことにしたのか？
そこには、
こんな想いがありました。
私は京料理屋を営む
家に生まれ、
２００４年に
食事のスゴイチカラに気づき、
父の胃がんを経て、
また自分の体質改善を経て、
食べることが何かを
追求し続ける人生を
歩んでいます。いろんなお料理教室にも
通いましたし、いろんなセミナーや
カウンセリングへも
通いました。
そこで、気づいたことが
ありました。
それは、
食事のことに気をつけている
という人が、病人（アレルギーやアトピー含む）
がほとんど！
ということなのです。もちろん、体調不良や
病気がきっかけで、
食事に気をつけ始める
ということも大事なのですが
実はそれでは、
やっぱり対処療法的に
食事を考えているだけ、
になってしまうのです。
何かの病気を治すために、
食事を気をつける。
そんな食べ方をしている人に
本当にたくさん出会いましたし、
私も、その一人でした。そのなかで一つ気づいたことは
食事に気をつけるという人が
全国民のなかで
あまりにも少数派だということを。もちろん、
日本は健康が大好きな
国ですから、
○○が体にいい、
と聞いたり、
XXを食べると痩せる！
なんて聞くと、みんなこぞってその食材を
取り入れるぐらい、
健康オタク、
美容オタクが集まる国なのですが、
日本人は一向に、
健康にもなっていないし、
肥満のパーセンテージも
増え続けています。
かたやダイエットブームは
相変わらずあるので、
若い女性は痩せすぎていく傾向にありますし、
人は表層的な情報に
まどわされ、流され、結局だれも、健康にも
幸せにもなっていないのではないか？
そんなことに
気づきました。
だから私は、
食のことを真剣に考える場所を
作り出したかったのです。一人でもんもんと悩むことなく、
相談できる人が近くにいる
有象無象の情報ではなく、
本物の情報が、そしてもっといえば、
愛ある情報が、きちんとお客様に届く場所を
作りたい。そう考えたから、
ショップをオープンさせたのです。
ホンモノの食材が手に入り、
ホンモノの情報も手にはいる。
そんな唯一無二の場所を
作りたい！！！
だから、
オーガニックショップは生まれました。そのショップ、
今３周年を目前として、
リニューアルのためクローズしています。
その理由について、
続きはまた明日！
背中をみせるお母さんになる！
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http://taberu-kintore.com/?page_id=1280こどもの未来は、
食事で変えられる！
私はそう信じています。
今日もお読みいただき
ありがとうございます。食べる筋トレレシピの専門家
ギール里映You are what you eat!
Eat well, live well (^0^)/
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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事 ギール里映
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子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる！
私はそう確信しています。
第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。
けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった！
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。
そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。
そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。
しかし、カラダがそこそこ健康！
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。
そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。
自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。
それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。
これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。
成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。
子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、
母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか？
子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。
凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要！
必要なのは、お母さんの愛情なのです。
子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。
You are what you eat.
あなたは食べ物でできている！
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」
◯◯◯さんのお知り合いのママ、プレママの方にもお役に立てそうでしたら、こちら↓のURLを教えてあげてください！
http://taberu-kintore.com/?page_id=1904&mmfl上記URLから
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生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
３人暮らし。
食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。
もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。
好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な４年間です。
好きなもの（食べること以外で）
ヨガ（アシュタンガヨガ）
現代美術（プチコレクターです）
写真（イギリスで専攻）
猫（愛猫マックス君は2017年に他界）
行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ
尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄
イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。
そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。
資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
ケンブリッジ英語検定CPE（特級）取得ほか、食関係の資格多数
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食べるトレーニングキッズアカデミー協会
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