- バックナンバー
これも大切な時短のコツです
配信時刻:2019-09-30 21:00:00
◯◯◯さん、
こんばんは。
余計なことは何もしない
すっきりキッチンと
シンプルごはんで働くママの自分時間を
30分ふやす整えキッチン主宰の
加藤ようこです。先日9/20と9/24に開催したセミナーでは
環境、
生活スタイル、
家族構成など皆さんそれぞれ
暮らしが違っていても『食事づくりにかける時間を短くしたい!』
という共通の想いを持った
多くの参加者さんに出会い、そして皆様が
様々な工夫や様々な時短レシピに
チャレンジされていることもシェアいただき、主催した私も
とても楽しい時間を
過ごすことが出来ました。本日は
セミナーでお話しした中でも、意外と盲点だったと
何名もの方がおっしゃった明日の朝からでも使える
時短のコツを少しだけシェアさせていただきますね。
料理の時短をしよう!
と思った時、
◯◯◯さんは
まず何をしますか?ここで大抵の方が
『時短レシピを知ること』つまり、
調理の時間を短くすること
だけを考えます。もちろん
それも大切なのですが、まず、
包丁を持つ前に
調理場のスペースを確保すること、可動域を広げておくことも
実は重要な時短のコツになります。
可動域を広げることで
視覚的なイライラも無くなるし、スムーズに動けて時短になり
何より気持ちいいのです^^
調理前に
盛り付けするお皿を
カウンターに並べて置いたり食卓に用意しておくことで
盛り付けの時も
邪魔なものを避ける手間もなくスムーズに配膳も進んで
とっても気持ちが良いんですよ^^◯◯◯さんもぜひ、
明日の朝から
実践してみてくださいね!Copyright 加藤ようこ2021
バックナンバー一覧
- 【2026-04-24 12:00:00】配信 \忙しくても、ご飯は作りたいママへ/19時帰宅でも毎日手作りご飯を叶える方法
- 【2026-04-24 05:30:00】配信 料理の段取りが仕事を変えた!チームで定時帰りを叶えたストーリー
- 【2026-04-23 22:10:00】配信 タスクをこなしている限り、時間は増えないって気づいてましたか?
- 【2026-04-23 12:00:00】配信 19時帰宅でも毎日手作りご飯を叶えるママがやっていること
- 【2026-04-23 05:30:00】配信 残業が当たり前だった私が、定時で帰れるようになった秘密
- 【2026-04-22 21:20:00】配信 この働き方じゃ無理かも…と思ったことありませんか?
- 【2026-04-22 05:30:00】配信 29年分のありがとうを伝えたい!段取りで最高の親孝行時間をプレゼントできたストーリー
- 【2026-04-21 21:40:00】配信 仕事も家庭も順調なはずなのに違和感が消えなかった理由
- 【2026-04-21 05:30:00】配信 \自分の選択を正解にする!/迷う時間を“夢の時間”に変えた公務員ママの話
- 【2026-04-20 21:50:00】配信 子は親の鏡だ!ということを実感する毎日を過ごしています
- 【2026-04-20 05:30:00】配信 見渡す限りモノだらけだった家が、ワクワクで片付き始めた話
- 【2026-04-19 05:30:00】配信 「子どもが家にいるから無理」を覆した段取りの力
- 【2026-04-18 05:30:00】配信 19時帰宅でも家事育児を楽しむママ先生のやったこと
- 【2026-04-17 21:30:00】配信 家事をやめることで仕事や育児に全力を注げるのか?
- 【2026-04-17 05:30:00】配信 育休復帰14日前でも間に合った!“プランB”で自信を取り戻したママの話
