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実はフードロスをこの世から無くそうとしています!
配信時刻:2022-03-02 22:40:00
こんばんは!
起業したいママが
自由な時間とお金を
段取りの力で叶える
唯一のオンラインスクールタイムクリエイトlab主宰の
加藤ようこです。先日まで募集していた
「ママが1ヶ月で段取り力をつける!」
リスキャンは定員オーバーで
お申し込みを締め切りました!ありがとうございました^^
今日は
時間うみだして何したいの?
それを先に決めておこう!というお話をしていきますね!
タイムクリエイトlabでは
家事をすればするほど
段取りの力が身についていく、つまりは時間を
生み出していくことが
できるプログラムなのですが、生徒さんだったり
クリエイター達に
私はよくこんなことを
聞いています。子どもに「おかえり」って
言える働き方をしたいと言ってるけどそれじゃあ「おかえり」って言った後
何したいの?子供もどんどん自立していくけど
例えば子供が1人で漫画読んでる時に
あなたは何するの?1人で旅に出たいって言ってるけど
旅先で何したいの?ずーっと何か
食べてるわけじゃないよね?何したいの?
パパを脱サラさせてあげたいって
言ってるけどパパを脱サラさせてあげた後に
何するの?2人で家にずーっと家にいるの?
それで何したいの?
つまり
時間うみだして何したいの?
それを先に決めておこう!
ということです。
このメルマガは
時間が欲しい〜とか
時間をうまく使えるようになりたい、という方に
お読みいただいていると思います。睡眠不足の日々だから
とにかくゆっくりしたい、という人も
いるかもしれませんが、時間に余裕を作ることって
ゴールではなくて何かをするための
通過点に過ぎないんです。だから
試行錯誤して
時間に余裕が生まれたとしてもやること決まってないと
今まで通りの過ごし方で
ぼーっと時間を使ってしまうから
結局人生変わっていかないんです。私も時間の使い方については
これまでも散々
試行錯誤してきましたが実はこの度
今までにないくらいに
私は何をしたいのか?を
探してみました。そういえばそうだった!!
と私の中では
忘れていたこともあったのですが、ここからは
私が何をしたいのか?今まであまり話してこなかったこと
を言語化したのでお話をしますね。*****
私はママを時間持ちにさせることで
食を大事にできる親子を増やしフードロスを
この世から無くしていきたいと思っています。
理由は
食べ物も生き物だと思っているから。
なぜけんちん汁は
けんちん汁と言われるようになったのか?なぜカヌレというお菓子が
できたのか?
なぜこのお店の店主は
玉子丼を出し始めたのか?私はごはんであっても
お菓子であっても食べ物のストーリー
(うんちくとも言う)を
聞くことがすごく好きなんです。私が月イチの旅で本当にしたいのは
観光地を観光するよりもその土地の食べ物のストーリーを聞いて
その食べ物をいただくこと。実はキャンプで
一番楽しんでいるのはなぜパパがこの夕飯メニューを
作ったのか?っていうパパの想いや
理由を聞きながら夕飯をいただく時間。
雑貨屋さんに行っても
実は一番滞在時間が長いのは
インテリアや食器の箇所でなくこだわりの食材とか
調味料が置いてあるスペースなんです。私は丁寧な暮らしをしたいし、
美味しい食べ物を食べたいのは
変わりないけど、
そこにストーリーを求めているんです。なんでお蕎麦屋さんなのに
こんなすごいパフェを
置いているんですか?と店主さんに聞いて
「ワクワクするデザートを作りたかったんです」
と嬉しそうな顔で言われて私もすごくワクワクしながら
パフェを食べたことがあるし
安藤百福さんの話を聞くと
感動しちゃってチキンラーメンも
衝動的に食べたくなります笑どんな食べ物にもルーツがあって
偶然だったり
しきたりだったり
人の思いだったり何かストーリーがあって
この世に誕生しているからこそ
食べ物は生き物だと思っています。だけど
世の中を見渡してみると本当はもっと
丁寧な食生活を送りたいし子供と一緒にご飯を作りたい、
大切なことを子供に伝えたい
と願いながらも忙しさに振り回されているから
効率化ばかり
求めてしまう、、、食事は美味しくて
お腹になればなんでもいい、、、冷蔵庫に期限間近の
食材があるのに時間がないから
外食に出掛けてしまって
腐らせてしまった、、、というママの話もよく聞きます。
私も忙しすぎて
まずはお腹を満たすことを優先にコンビニごはんやお惣菜、
便利な食材に頼り続けたら自分も食べ物も
粗末に扱ってしまっているようで
どんどん心がすさんだことがあります。フードロスって
色々な理由があるようだけど一つの原因に
現代社会が忙しすぎる、
ということがあると思っています。だから
仕事をたくさん抱えていても子育てで大変でも
自分の好きなことをやっていても時間持ちの家族を増やすことで
私たちの体を作ってくれる食べ物を
尊重するライフスタイルを
当たり前にしフードロスをこの世から無くしていきたいです。
タイムクリエイトlabでは
起業したいママのサポートは
もちろんですが、ダンドリの力で
ママをタスクから解放させて時間に余裕を生み出すことで
食を大事にできる親子を増やす
サポートもして行けたらいいなと
思っています。食べ物を粗末にしてはいけません、
ではなくて
食べ物のストーリーを聞くことで
「よくぞ生まれてきてくれました!」
と思わず食べ物に
拍手喝采してしまうような
ストーリーをたくさん語れる
引き出しの多い
おばあちゃんになれたら最高だなと
思っています^^食料廃棄率がどうとか
悲しい数字を出されるよりも、こんなルーツがあって…
と話した方が
絶対にみんなも食べ物に愛着が湧くし、結果的にフードロスも防げるし
持続可能な社会を
作っていけると思うんですよね。そのためにも今月から早速、
日本全国各地で
アウトドアワーケーションをしながらストーリーのある食べ物に
出会っていきます^^今日の話を読んで
感じたことがあったり
共感した!っていう方が
いらっしゃったら、このメールに返信いただけたら
嬉しく思います^^またメールしまーす!
Copyright 加藤ようこ2026
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