たった３ヶ月で人気のパン教室開業とパンの独自販売ができる　他の教室では学べない「天然酵母パンLab」 - バックナンバー

◯◯◯さん、疲れていませんか？

配信時刻：2019-10-15 20:00:00

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◯◯◯さん

 

 

こんばんは。

受験パフォーマンスごはん
岡本まどかです。

 

台風の被害が全国的に広がっていて
被害に遭われた地域の方々、
1日も早い復興をお祈り申し上げます。

 

 

突然ですが、◯◯◯さん
疲れが溜まってませんか？

 

今回のような記録的な台風が去った後、数日経って疲れがどっとでる事があります。

 

私も今日はレッスンがあり
いつもと変わらない1日過ごしました

レッスンが終わってホッした時に
自分が疲れていることに
気が付きました。

 

よくよく考えてみると、
ここ数日はとても気を張って過ごしていました。

 

またテレビで台風の被害に遭われた地域の方々の映像を見ると本当に胸が苦しくなります。

知らず知らずのうちに
私もストレスを感じていたと思います。

 

このように疲れを感じた時は、
ストレスがかかることで失われてしまう
栄養素を補充することをお勧めします。

 

 

 

強いストレスがかかると体はストレスに負けないよう、
カルシウムやマグネシウム、ビタミンC
を使って対処をします。

ストレスがかかると不足するであろう

カルシウム、マグネシウム、ビタミンCを食事から
補充しバランスを整えると良い

という訳です。

 

カルシウムは桜えび、ひじき、チーズ類

マグネシウムは青のり、昆布

ビタミンCは、焼きのり、赤ピーマン

などに多く含まれています。

 

サラダに粉チーズをトッピングしたり

おむすびに焼きのりを巻いたり
しながらうまく取り入れていって
頂けたらと思います。

 

また手軽にこれらの栄養素を摂取できる
お勧めの果物としてキウイやバナナがあります。

 

 

 

キウイやバナナにはビタミンCとカルシウムが含まれています。

 

ヨーグルトにキウイやバナナを入れて食べれば
最強のストレス対策の食べ物になりますね！

 

 

ストレスによって知らず知らずに
失われた栄養素を

意識して取り入れてみてください！

 

本日も最後までお読みくださりありがとうございました。

 

＊＊＊＊

子どもに輝く未来を手渡したい・・
食べるものを変えると心も体も変わる！

受験パフォーマンスごはん
岡本まどかです。

 

 

食い道楽の両親のもと、食に興味を持って育ちました。

中、高はバレーボール部で青春時代を過ごす日々

学校卒業後は航空会で、CAとして勤務。
結婚後も家庭と仕事の両立を試みるも、家庭の事情により泣く泣く退社。

２人の子どもの成長を感じながらの生活は楽しく充実した毎日でしたが、少し物足りなさも感じる日々

そんな中、パンや料理を作ることは自分と向きあえる時間でもあり、心の支えとなっていました。
通った教室は10以上。

 

子どもが成長したのを機に再度
「家庭と仕事の両立」を目指し、
天然酵母パン教室Lumiasを立ち上げる。

東京、神奈川、北海道で、レッスンを行い
天然酵母と国産小麦を使った、都内唯一の教室として、雑誌に取り上げられる。

また企業や雑誌のレシピ開発なども務める。
（天然生活、ぴあ出版 おとな図鑑 美味しい野菜、Mart
雪印乳業(株)、日本甜菜製糖(株)、(株)湖池屋、中村製作所(株)その他多数)

 

でも、私はある時、ふと思いました。


「今まで自分自身は教室の生徒さんや企業の方、雑誌の編集者さんと
お仕事をさせて頂き、とても充実していたけれど、
自分の家族の事は本当の意味で救えていなかったのではないか・・・」 と




ちょうど、娘が受験を控えていた時期でしたので

「今まで仕事にかけてきた熱い想いを、受験を控えた娘の体調管理の為にかけてみよう！」
と考えました。

どのようにすれば、娘が万全な状態で受験を迎えられるか・・
その為にどういうものを食べさせるとよいか？
を考え、研究し実践しました。

みるみる子供の変化が！

当時、疲れやすく、毎年インフルエンザにかかっていた娘は、 風邪一つひかない健康体に変化！
 
万全の状態で受験を迎えることが出来ました。


このようにしてできあがったのが、
「受験 パフォーマンス ごはん」です。

 

手のこんだ難しい料理ではなく
手軽で、毎日作り続けることができる
簡単な料理だけで

子どもの心と体を強くする
それが受験パフォーマンスごはん

 

お母さんが負担を感じることなく
一人でも多くの受験生が
食を通じて、最高のパフォーマンスを
発揮できることを願っています。

 

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