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ものに支配されないキッチン２．ストックしない

配信時刻：2019-08-13 21:00:00

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◯◯◯さん、

こんばんは。

 

余計なことは何もしない

すっきりキッチンと
シンプルごはんで

働くママの自分時間を
30分ふやす

整えキッチン主宰の
加藤ようこです。

 

 

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さて、昨晩よりお届けしている

『ものに支配されないキッチン』
にしていくための習慣について、

 

２日目の今夜は
ストックしない。

 

 

◯◯◯さんがもし、

『ものに支配されないキッチン』
を作っていきたいのなら、

必要以上に
食材などをストックしないことを
オススメします。

 

 

なぜなら…

毎日猛暑が続く日本列島。

 

あなたのおうちのキッチンも
冷房が効いていない限り、

常温とは言いがたく
高温状態に近いと思います。

 

 

冷蔵庫に入れていない
あの食材、大丈夫ですか？

 

 

ストックするという行為には

・場所を確保する
・食材にとって最適な環境を準備する

という手間が増えます。

 

場所の確保も
最適な環境作りも

一般家庭より
お店側の方が断然上手に出来ますよね。

 

 

お店側が
食材にとって最適な環境で
管理をしてくれるのに、

わざわざ苦労して
自宅で管理する必要は
ありません。

 

 

買い物は
いつでも出来ます。

 

スーパーでなくとも
コンビニに行けば
なんでも揃う。

 

 

1週間、
全く買い物をする暇がない

なんていう人も
滅多にいないと思います。

 

ネットで買い物も出来ますよね。

 

 

仮に
使いたい時に切らしてしまってた！

なんてことがあったとしても、

 

・なければないで済ます
・代用する

という
柔軟な発想ができることも

 

生きていく上で
必要なスキルだと思っています。

 

 

 

また、
ストックを必要最小限にする代わりに

家族を守る大切なもの、

非常時用の食材を
備えておくことが大切です。

 

そして
備えておくだけでなく、
ローリングストックが
オススメですよ。

＊ローリングストックとは…

使ったら使った分だけ
新しく買い足していくことで、
常に一定量の食料を
家に備蓄しておく方法のこと

 

 

ところで
◯◯◯さんは

おうちに備えている非常食を
食べたことがありますか？

 

有事の際に

子どもたちの前で
落ち着いて
非常食を準備できますか？

 

 

実のところ、
私は今年に入るまで

アルファ米を調理したことも
食べたこともありませんでした。

 

たまたまゴールデンウィークに
家族でキャンプをした際に

お米を炊く手間を省くためにと
非常時用に備えていた
アルファ米を持参して
食べてみることにしました。

 

 

すると…

 

□お湯を入れる作業は
二人掛かりでした方が良いこと

□予想していた以上のボリュームがあったこと

□付属されていたスプーンでは
非常に食べづらいこと

 

が、分かりました。

 

たった一度
経験するだけで

全然違います。

 

 

◯◯◯さんも
お時間のある時に

非常食を
食べる・作るを
ぜひ経験してみてくださいね！

 

 

 

管理の手間を
増やしたくないのなら、

ものに支配されたくないのなら、

 

◯◯◯さんも今日から
『ストックしない』を
習慣化することをオススメします。

 

 

そして
有事の際に
家族を守る大切なものを
備えておきましょう。

 

 

明日は『代用する』習慣について
ご紹介しますね。

 

 

Home comfortable Style Lab

とは？

 

 

他の料理教室にはない
ムダな思考や行動をなくす
毎日の「２０分ごはん」を活用して

家族の自立を促しながら
本当にやりたいことに
時間を使えるようになる方法を
お伝えしています。

 

 

仕事と家庭の両立に
疲弊していた私ですが

２０分ごはんに出会ったことで
１日３時間の自分時間を手に入れて
理想の働き方を叶えた実績を元に

 

ママがたった一人の女性として
輝く人生を送るサポートをし、

その子ども達がママの背中を魅て
明るい未来を
夢を見られるようになることを
使命としています＾＾

 

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Home comfortable Style Lab

主宰　加藤ようこ

 

 

Home comfortable Style Labの
「comfortable」は、

ママがたった1人の女性として
生きるために
家族が心から応援してくれる、

そのような環境のことを
定義づけています。

 

 

その環境を作るための方法を
コンフォータブルメソッドといいます。

 

 

その環境を作るためにも
まずはママが変わること。

 

その環境を作るのに
一番ネックになっている
食事作りを変えることから
始めていきます。

 

 

 

コンフォータブルメソッドとは？

ムダな思考や行動をなくす習慣が
身につく「20分ごはん」を
毎日作ります。

 

 

20分ごはんとは？

食べる側にも作る側にも無理のない、
日本人の体に合った食事のことです。

 

２０分ごはんが習慣づくことで
ムダな思考や行動をなくす習慣が
暮らし全般まで広がり

ものの持ち方や
時間の使い方など

暮らしの様々な場面を身軽にし
シンプルで豊かな人生を作っていきます。

 

 

毎日の食事作りを変えるだけで

家族に応援してもらいながら
本当にやりたいことに
時間を使えるようになる

唯一のオンライン講座、

Home comfortable Style Lab。

 

 

 

私は

世の中のママが
誰に遠慮することもなく

自分のやりたいことに
チャレンジしていけることで、

 

『ワクワクの毎日は
自ら作り出していけるもの』

 

ということを
子供達に体現していくことのできる
世界を作ります！

 

 

 

〜プライベートプロフィール〜

 

鳥取県在住

11歳の娘と7歳の息子、
夫との4人暮らし。

 

 

好きな食べ物は
母特製の佃煮と大学芋。

 

 

好きなおやつは
しるこサンド。

 

 

 

＊詳しい自己紹介はこちらから
https://migaruni.net/profile/

 

＊ブログ「身軽に生きる」でも発信中！
https://migaruni.net/

 

 

＊加藤ようこのInstagram
https://www.instagram.com/totonoe.yoko/?hl=ja

 

 

＊加藤ようこのFacebook
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