2週間で子どもの能力を引き出す食事法 食べトレ無料メールレッスン - バックナンバー
モンブランで栗パラダイスでまさかのグルテンフリー
配信時刻:2020-11-13 17:30:00
◯◯◯さんこんにちは!内田彩子(うちだあやこ)です。朝晩は冷え込む季節になってきましたね。でも秋の味覚がとにかく美味しいーーーー♡なかでも、私の最近のハマリモノ。。それは栗!!!!もともと栗に目が無い私ですが今年は特に特に例年以上にやたらと栗が食べたくてしかたない・・・!!と、いうことで。先日、行ってきたのです。人生初の講座へ・・・それは「モンブランと丸ごと栗のパイを作ろう講座」何を隠そう(?)お菓子、まったくもって作れません!!でも。この講座は当日思う存分食べられるというレビューの高評価があまりにも多くて・・・
(´∀`)(´∀`)(´∀`)そう!!あまりにも食べたくて行ってきましたーー\(^o^)/普通に買って食べろよという声が聞こえてきそうですが・・なんでしょねそこは庶民の感覚として自分1人でモンブランを2つ3つ買って食べるとか出来ない・・・・(・∀・)高級なモンブランをそんな大人買い大人食い(?)出来ないんです・・!!よって。作れば、思う存分食べられる!(´∀`)♡ケーキを死ぬほど食べたいから将来の夢はケーキ屋さん♡と書く小学生とあまり変わらない思考回路ですが。はりきって食べに
作りに行ってまいりました!でね、これがもうもうもぅもぅサイッコーでした!!3種類も作るのですが作ったのは全部自分のお土産にさせてくれる!それも、中に入れる栗も正直入れ放題!!(´∀`)♡うひゃやたら膨らんで不格好になりましたがもーまんたい。(問題なし)でもってじぶんでつくったのとは別に先生が見本で作ってくれた焼き立てホカホカのあったかいのをお腹いっぱい!まで食べて帰ってからもお土産のモンブランとパイを家族と食べて(まだ食べるんかい)いやぁ、本当に至福でしたー(´∀`)家族にも大好評ーー!!まるでお菓子など作れない私もあまりにも簡単であまりにも好評だったから!また家で近々再現してみようかなと材料をポチりました!自分もまた食べたいというのもあり・・(まだ食べるんかい。)あ、ちなみに。ふつーーーに砂糖を使うモンブランです(*^^*)モンブランってもともとはイタリアのマンマが作る家庭のお菓子が始まりなんですって。だから、泡立て器も使わないし(まだ泡立て器なかったんですって)ただ材料をゴムベラでまぜて焼くのみ!!軽量も全然神経質じゃない!
(お菓子のハードルぐんと下がるポイント)しかもね、下にスポンジのようなものを敷くのですがそのスポンジがなんと、/
小麦粉使わないんです。\粉の代わりになるメイン材料が・・なんと栗のペースト!!!他に入れるのも砂糖アーモンドプードル卵と、超シンプル。それを混ぜてオーブンで焼くだけであっという間にスポンジみたいな甘食みたいな食感の土台ができあがります。しかもすごい美味しい。ビックリ。栗自体が炭水化物だから小麦の粉は要らないんですって。へぇぇぇぇええと感心しきり。粉が入らないので焼く時間もめちゃ短いです。卵ぬいたらどうなるのかしら。こんどやってみようかな。別に、今回は食べトレらしさは微塵も期待してませんでしたがまさかのグルテンフリーでした!でもガッツリ普通の砂糖だしガッツリ生クリームも入るし食べトレとは一見正反対じゃないの?!と思われそうですが、いえいえー!そんなことはありません。食べちゃいけないものは無い!それが食べトレです。こんなふうにシアワセになれるのも食べ物の持つ大事なチカラ。ほんと、シアワセ時間でした(´∀`)他にも食べたいもの
間違えた作りたいものがたくさん、講座のラインナップにあってまた近々行ってるかもです笑◯◯◯さんが
栗にご興味あったらメール返信で聞いてください。関東の方でしたら全然行けますのでこの教室こっそりお教えします!マジでおすすめ♡ではでは本日はここまで!
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