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もう残さないでください!
配信時刻:2019-10-31 21:00:00
◯◯◯さん、
こんばんは。
余計なことは何もしない
すっきりキッチンと
シンプルごはんで働くママの自分時間を
30分ふやす整えキッチン主宰の
加藤ようこです。*昨日募集しました個別相談ですが、
満員御礼のため締め切りました。11月は起業家の合宿に出かけるため
個別相談の枠を多く取れません。今年中に食事づくりをラクにして
新しい年を快適に過ごしたい!という方は
このメルマガに返信する形で
ご連絡いただけましたら
フライングでも日程調整いたします!さて、今日はハロウィンですね。
我が家では
ハロウィンを楽しむ習慣がなく、正直なところ、
おうちで何をしたらいいのか分からない…。毎年、子どもたちは
保育園や小学校で
ハロウィンパーティーを
楽しんできてくれるので
それで良しとしています^^本日はハロウィン、
そして明日からは11月。年末にかけて
イベントや飲み会が多くなりますよね。私も度々お誘いいただいて
食事を伴ったイベントやら
飲み会に参加するのですが、その際にいつもいつも気になるのが
『食べ残し』。まだ食べられるのに
廃棄される食品、いわゆる“食品ロス”が
問題視されるようになって
こんなに月日が経つのになぜいまだにこんなにも
食べ残しが多いのだろうかと
不思議に思うのと同時に
腹が立ってしょうがありません。ちなみに日本では
一人当たりの食品ロス量を試算すると、
『お茶碗約1杯分(約139g)の食べ物』が
毎日捨てられているそうです。参考:消費者庁HP
日本では
当たり前のように
食べ物が手に入りますが、世界では飢餓に苦しむ人がいる、
愛情を込めて育てた生産者さんがいる、
このことを思うと
本当に腹が立ちます。事業所や工場などで出る
食品ロスは企業の頑張り所ですが、個人でも、そして各家庭からも
食品ロスは減らしていけます。買い過ぎない、
作り過ぎない、
台所の整理整頓。
◯◯◯さんにも
出来ることは必ずあります。そして
整えキッチンでも出来ることを!
と、ただいま研究を進めている所です。
近々◯◯◯さんにも
お知らせしますので
ぜひ楽しみにお待ちくださいね^^Copyright 加藤ようこ2021
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