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吉野家のベジ丼は市場調査をしなかったから成功した
配信時刻:2016-03-21 23:50:00
◯◯◯さん、
こんばんは!!
個人のビジネスを
フランチャイズ化させる
フリーランス創造作家
相葉光輝です。
今日は引き続き30億作った
「釜寅」の成功事例を書いていきます。
(過去の投稿はバックナンバーで
読めますのでまだの方は
こちらをご確認ください。
→https://www.agentmail.jp/archive/mail/13/91/67931/)
釜寅が成功した理由①
…非常識なアイデアで
付加価値を高めたこと
釜寅が成功した理由②
…市場調査をしなかったから
うまくいった→今日はここの話を書きます。
釜寅が成功した理由③
…5つ感動させるポイントが
あったこと
釜寅が成功した理由④
…ぶれずに軸を
貫き通したこと
釜寅が成功した理由⑤
…妥協しなかったこと
===========
タイトルにもありますが、
吉野家のベジ丼は、
牛丼業界の中で非常識な丼です。

この丼はどうやって生まれたのか?
社長が食べたかったから
作ったそうです。
釜寅の味付けも市場調査や
テストをしませんでした。
私が美味しいと思ったから
「売れる」確信がありました。
尖った商品は役員会議を
繰り返すと丸くなります。
奇抜な車は役員会議を
繰り返したり、
市場調査をすると
カローラになります。
私はそれが嫌だった。
だから市場調査は
しませんでした。
ベジ丼も一緒です。
実はこうやって新規事業は
尖ったまま成長させるのが
正解なのに、
怖いので市場調査をしたり
意見を聞きます。
私はそれを絶対しません。
新業態を開発する人は、
是非意識して欲しいと思います。
では。
ーーーーーーーー
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