実家の売却に困ったら - バックナンバー

バックナンバーのトップページに戻る >>

「ジビエ」で空き家を使えませんか？

配信時刻：2022-02-09 20:50:00

前のメールマガジン | 次のメールマガジン

◯◯◯さん

こんばんは、細井久男です。

 

今日は２月９日の語呂合わせで、
「肉の日」でしたね。
 
 
 
各地で肉にまつわるイベントや行事が
あったことかと思います。
 
 
 
そんな最近の肉でよく耳にするのが
「ジビエ」ではないでしょうか？
 
 
 
山村部に鹿や猪が出てきて、
野菜や米などを食べてしまい、
農家の方々に甚大な被害をもたらしています。
 
 
 
そうした「害獣」となる鹿や猪を、
地元の方々や関係者の方々が捕獲・駆除し、
私たちの大切な食料となる、
農作物を守ってくれています。
 
 
 
まずは、こうした日々の大変な努力で
私たちは食べて生きていけることに
あらためて感謝いたします。
 
 
 
さて、その捕獲・駆除した鹿や猪は、
その肉をジビエ料理として、
さまざまなお店でメニューに並んでいます。
 
 
 
最近ではある自治体の食堂でも、
そうしたジビエ料理が出てくるとの
ニュースが流れていましたね。
 
 
 
お店に並ぶだけではなく、
地元の農家でも駆除した肉を保存して、
適宜食べているのも、よく耳にします。
 
 
 
害獣退治が食につながっているわけですが、
ここにも空き家の利用が
考えられるのではないでしょうか？
 
 
 
私の考えや推察の域ですが、例えば、
 
狩猟のための準備する場所であったり、
駆除した鹿や猪などを処理する場所だったり、
 
山村部だからこその使い方も
あるように思います。
 
 
 
実際に私の周りにも、
猟銃で仕留めて、
その場で解体する人もいますし、
 
農家で解体した肉を
冷凍保存している人もいます。
 
 
 
もちろん、
必要な免許や許可は取得していますが、
 
さまざまな形で空き家が、
山村部や農家の大きなお悩み解決の
お役に立ちそうな気もします。
 
 
 
またジビエ料理でもてなす、
宿泊施設やゲストハウスなども
考えられますよね。
 
 
 
そんなジビエに関わる空き家の使い方も、
ぜひ検討してみたいところですね。
 
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
 
本日もお読みいただき、
ありがとうございました。

ほんの一言、率直な感想を
このメールに返信でいただけましたら
嬉しいです。
 
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
 
【プロフィール】
 
◯細井 久男（ほそい ひさお）
◯１９６９年１１月２７日生まれ
◯酉年/ O型/ いて座
 

東京都との都県境、
埼玉県新座市出身です。

動物占いは
穏やかなシッカリものの動き回るトラ。

じっくりコツコツ、
整理しながら考える慎重派タイプです。

2022年1月、
突然の貧血で入院した事をきっかけに、
今の日常がずっと続くわけではない、
ということを実感しました。

親のこと、兄弟のこと、自分のこと、
いつどうなるかわからないからこそ、

困る前に整理して、
できる準備をしておく、

それとともに

今できる人生の楽しみを大切にし、
やりたいことをできる時にやる、

そんな想いを大事にしています。

今、空き家になっている実家の多くは、
私たち世代のために、
親世代が建ててくれた家です。

私たち世代のために
建てられた家だからこそ、

私たち世代で解決していきたい、

そんな想いで、
実家の空き家対策に向き合っています。

【細井久男 facebook】
 
【細井久男 instagram】
https://www.instagram.com/hisao.hosoi

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【お悩み解決ブログ】
実家の空き家対策.com
 
【メール講座バックナンバー】
 
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
 
◯メールアドレスの変更は
下記URLをクリックして下さい。
→https://www.agentmail.jp/form/change/3593/
 
◯配信中止(解除)ご希望のときは、
下記URLをクリックして下さい。
 
間違ってクリックすると
メールが届かなくなりますので
ご注意下さい。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

【発行所・発行責任者】
東京都武蔵野市吉祥寺東町3-25-17
 
このメール講座は、 
全文が著作権法によって
保護されていますが、
 
ご家族やご友人に限り
お役に立てるようでしたら
全文の転送を前提として
共有していただいて構いません。
 
但し、メディアなどの
公に公開することは
禁止させていただいております。
 
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
メールマガジンの解除
登録メールアドレスの変更
Copyright 2017 株式会社ほそい住宅FP. All rights reserved.

前のメールマガジン | 次のメールマガジン

バックナンバー一覧

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  Next >> {138}