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悲報！残念ながら味覚が変わり「家系ラーメン」が食べられなくなりました。
配信時刻：2026-02-16 20:10:00
こんばんは
相葉です。
今日地元の大行列人気店
寿々㐂屋にいきました。
食べた感想は
この話は後半に書きますね＾＾
ーーーーー
ただラーメンの話を書いても
面白くないので仕事の話も書きます（笑
今日、ラーメンを食べる前に
セラピスト経営者さんの相談に
乗ってました。
彼女は今のサロンが軌道に
乗ってきたので
何か副業をしたいということでした。
ライブ配信や物販などを考えていた
ようですが、
私はサロンオーナーが初期に悩む
お店を構えてから軌道に乗るまでの
ルートをサポートするサブスクの
企画を提案しました。
ここから言えることは、
副業こそ本業の派生展開が一番
タイパとコスパがいいということです。
例えば会社員をしながら
何か新しいことを創造して
起業しようと思っても、
なかなか起業は形になりません。
だけど、本業をやっている中で
出てきた小さな悩みや問題を
解決することができると
それだけで仕事の依頼が舞い込みます。
目新しいことをするよりも、
地味だけど身の回りの問題を
自分で解決した記録を活用する方が
資産はグッと増えるのです。
ユニクロだって新規事業の野菜を
やったときはオオゴケしましたが、
GUは大成功しています。
ぜひ身の回りの悩みを解決した
過去を振り返ってみてください＾＾
億を越える資産が眠っているかも
知れません。
ーーー
後半↓
ーーー
冒頭のラーメンの話に戻ります。
家系ラーメンとは吉村家が横浜から
はじまり伝承して広がっていった
とんこつ醤油ラーメンが発祥で、
吉村家は僕の地元で
高校の帰りによく食べてました。
（ちなみに余談ですが都内にある家系や
チェーンの家系と本家は味が全然
違います。）
話を戻して、
この寿々㐂屋は家系の中でもあっさり
した家系で年配でも食べやすい味
なのですが、
相葉光輝５１歳！！！
高級牛肉が食べれなくなった
だけではなく、
家系ラーメンも美味しく感じなくなって
しまいました。。。
高校生の部活の帰りにあれだけ
楽しみにしていた吉村家。
大学の授業を抜け出してまで
食べにいった六角屋。
会社員時代は川崎の家系。
そして起業して虎ノ門にオフィスを
構えていた時は帰りにまこと屋。
と数々の本物の家系ラーメンを
好んで食べていたこのわたし。
ついについに
家系ラーメンが重たすぎて
美味しくなくなってしまいました。
この悲しき記念日を記録したいと
皆さままでもを巻き込み、
メルマガに記録させていただきました。
ちなみに皆さんはラーメンは
好きですか？
家系ラーメンが食べられなくなった今
新たなラーメンを開拓したいので
おすすめラーメンがありましたら
返信コメントいただけたら嬉しいです！
では。相葉光輝 all right reserved
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