〜レシピ通りにしか作れないパン作りを卒業！〜これがわかればレシピが作れる！ベーカーズパーセント攻略セミナー

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上記日程では都合が合わず、別日を希望の場合はその他をお選びください。
後ほどメールにてご相談させて頂きます
その他を選んだ方は下記に候補日程を３つ程記載ください。

例）平日の午前中、平日の夜20時以降、休日の昼間…etc


日程の確定メールと「事前アンケート」のURLが届くのを確認してください。

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こんなお悩みないですか？

 

 

 

  • オリジナルのパンレシピが作れない
  • レシピどおりにしか作れない
  • 簡単なアレンジだけでは物足りない
 

 

 

 

そのお悩み、ベーカーズパーセントを攻略することで解決します！

 

ベーカーズパーセントを学んだ生徒さんの声

 


講座受講生　Mさん

お疲れ様ですー

昨日のパン、出来ました！
酵母１％にして発酵温度、時間を調整して作ってみました！

パンについて理解出来ることで幅が広がるのがいいですね！
他のパンもやってみます＾＾

味は美味しかったですが、やっぱりドライフルーツにはクリームチーズだなと改めて思いました。
クリームチーズ買いに行くのを渋ってプロセスチーズで妥協した自分に反省。

ドライフルーツ減らしてナッツが欲しいなーと思ったり。
いろいろ調整してみます＾＾
また何かわからないことあったら相談させてください＾＾

 

まず、材料の分量変換アレンジから始めることで、
レシピの理解が深まり、
その知識を使ってオリジナルレシピが作れるようになります！


実際にMさんが焼いたパンです。講座のレシピではありません。

セミナー参加者様の声


①このセミナーに参加して解決したこと、参考になったこと、持ち帰れたことは何ですか？ 

ベーカーズパーセントの知識なく、パンを作る無謀さを実感しました。

パンレッスンで、最初の必須座学で教えてほしいと、思いました。

ベーカーズパーセントから、パンのレシピを眺める事が出来るようになれたかなと、思います。



②このセミナーはどのような方におススメですか？

レシピをアレンジしたり、型を変えても失敗したくない方

パン作りの基本理論を知って、パンを失敗なく焼いて行きたい方



③石倉明奈の印象はどうでしたか？

しっかりパンについてお勉強されている方だな、と思いました。

 

 

 

 

 

ベーカーズパーセントを知っておくと・・・

 

 

  • 量を自由に調整できる
  • オリジナルレシピが作れる
  • レシピの改良がしやすくなる
  • レシピの共有がしやすくなる
  • パン作りの理解が深まる
  • 配合を見るだけで味や食感が想像できる
  • 余った材料を使い切ることができる
  • 本や料理サイトに頼らずパン作りができる

 

 

 

 

 

今すぐ申し込む。

 

 

 

 

 

 

 

レシピ通りのパン作りを習っていませんか？ 


レシピ通りのパン作りを習うと、、、

  • 何を基準に材料の分量を決めているのかがわからない
  • レシピをアレンジしたら失敗しそうで怖い
  • レシピの材料を揃えるのがめんどくさい

 

 

 

 

 

 

 

 

以前の私もそうでした

レシピ通りじゃないと失敗しちゃう！

ベーカーズパーセントって何？

というところから始まりました。

そんな、パン作り知識ゼロの私でも、

ベーカーズパーセントを攻略したら

自分のオリジナルレシピを作り上げることが出来ました！


セミナーではこんなことが学べます！

  • ベーカーズパーセントとは？
  • ベーカーズパーセントの計算方法
  • ｇで書かれていないレシピの変換方法
  • オリジナルレシピを作るときのゴール設定

知識ゼロだった私だからこそ、教えることができます！

こんなこと聞いたら恥ずかしいかな？
初歩の初歩から教えてほしい。

大丈夫です！

私も全然わからないところからのスタートだったので

そのお気持ち、めちゃくちゃわかります！！




 

 

 

 

 

 

 

 

いつまでも悩んでいてはもったいない！

ベーカーズパーセントを攻略することで

レシピと睨めっこするパン作りから解放されます！

家にある材料でできるパンを探す手間が省けます＾＾

レシピを作るために必要な
ベーカーズパーセントの知識を無料で教えます！

 

 

 

 

 

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初めまして！講師の石倉あきなです！

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私は、パン作り未経験でも

高単価で選ばれる講師になる方法を教えています。


なぜなら私自身が、

講師未経験、知識もスキルもゼロの状態から

明奈先生から学びたい！と選ばれる先生になれたからです。


普通のOLだった私でも、会社員をしながらパン教室開講準備をすることができた。

さらに、パン教室を趣味起業ではなく収入源に変えることができた。

この方法なら大好きなパン作りの知識を増やしたい！

そしてその知識を使ってパン教室を開きたい人の夢を叶えることができる。

 

未経験だった私だからこそ実体験で教えることができるんです！

 

 

 

 

 

 

 

 

セミナー申し込み方法

 

 

 

 

ステップ１

必要事項を記入し、申し込みボタンを押してください。

 

  

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ステップ４

当日のZOOM　URLが届きます。開始５分前には入室いただくようにお願いします。

 

 

  • ZOOMでオンライン開催です
  • 顔出しできる状態でご参加ください
  • アンケート回答で参加費は無料となります
  • 無断キャンセルは遠慮願います

 

 

 

 

 

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