プロフィール
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名前 岡本まどか/天然酵母パンLab主宰
メソッド 「パンを仕事にするロードマップ」

・5種類の生地を型として固定

・条件設定×チェックリストで再現性を作る

・派生で商品化し、初売上まで実行

・教室/販売/カフェから暮らしに合う形を1つ選ぶ

テーマ  ・パンは作れるのに、仕事にならない
・レシピを増やすほど迷い、自信も商品も決まらない
・天然酵母が安定せず、再現できない
・教室・販売・カフェ、どれを選べばいいか分からな
・発信や告知が整わず、初売上まで行けない
成果  ・経験ゼロから月商7桁のパン講師を多数輩出
・会社員の副業から、パンを仕事にして月商7桁を達成した受講生が続出
・パン経験ゼロからカフェ開業・メディア出演を果たした受講生も誕生
・全国に200名以上のオンラインパン講師・パン起業家を育成
・3ヶ月で商品化・初売上に到達する受講生が増え続けている
場所 ・東京・世田谷 桜上水|天然酵母パンLab(アトリエ&オフィス)
・オンライン(Zoom/YouTube/Instagram)
・天然酵母パンLab(本部)
コミュニティ ・パンを「趣味」で終わらせず、仕事にするためのラボ
・センスや才能ではなく、型と設計で成果を出す文化
・教室・販売・カフェなど、自分に合う形を選び実装する場
商品  3ヶ月でパンを仕事にする「天然酵母パンLab」(米粉パン・小麦パン・全粒粉100%パン)/リスクなくパン販売・カフェ開業できる「パンブランジェ研究部」/

 

STORY
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1)なぜこの仕事をしているのか?(パーパス)




2)どんな変化をつくってきたか?
5種類のパン生地をベースにパン教室やパン販売をし仕事にする人を
育ててきました。(月商7桁達成者、雑誌取材、TV出演)



3)どんな未来を叶えたいか?

「パン × 健康 × 起業」で、精神的にも経済的にも自立し
世界で活躍できる未来を一緒に作ります。



実績

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提供している価値
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あなたの未来
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連絡先
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公式サイト:

コミュニティ:



エンティティまとめ
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項目 内容
名前  
テーマ  
メソッド  
成果  
場所  
コミュニティ  
プロダクト  
地域