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北海道原産の「とかち野天然酵母パン」
電子書籍シリーズ！
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全粒粉100%レシピ活用ＢＯＯＫ
食物繊維4倍
ビタミン・鉄分2倍の
全粒粉１００％パンで
究極の栄養パンを
作ってみませんか？
難しいと言われる全粒粉100%パンですが
実は手軽においしく
作ることができます！
さらに全粒粉100%パンに
「天然酵母」という魅力が
加わることで、安心して
食べることができるパンになります。
究極の全粒粉100%パンを作ってみませんか？
このような方に
おススメです
- 家族に栄養バランスのある朝食を出したい
- 簡単にできる栄養のあるパンを作ってみたい
- ビタミン、鉄分が豊富なパンで1日の栄養を補いたい
- 栄養価の高いパンで心と体を整えたい
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お米が値上がり
している今だからこそ
お米の値段が2倍に上がった
今だからこそ、
全粒粉100％の栄養パンに
変えるチャンスです。
全粒粉100％の栄養パンは
お財布に優しいだけでなく、
ビタミン・鉄分が普通のパンの2倍含まれ
パンを食べることで体を整えることができます。
そんなお財布にも体にも優しい
全粒粉100％栄養パンを
毎日の暮らしに取り入れてみませんか？
すぐに作れる！
「全粒粉100%バンズ」のレシピ
もプレゼントします！
▼週末の作り置きで叶う
ビタミン・鉄分2倍！
全粒粉100%栄養パン
レシピ＆活用BOOK
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全粒粉100%レシピ活用ＢＯＯＫ
とかち野酵母
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全粒粉100％パンを
体験した
生徒さんの声
パン教室主宰
田口優 様
全粒粉100%パンのイメージがくつがえりました！
全粒粉パンはナッツやフルーツが入ったハード系のパンで
子どもは食べないというイメージがありました。
小冊子のレシピにある全粒粉バンズは、
しっとりふわふわで驚きました。
子どもたちも「おいしい！」とそのままでもパクパク完食。
野菜をはさんでも、甘いジャムをはさんでもおいしく食べられたので、日々の食事に取り入れたいです。
普段作っているパンと比べて作り方が難しいということもありませんでした。
全粒粉100%レシピ活用ＢＯＯＫ
著者紹介！
こんにちは！
天然酵母パンLab
主宰、岡本まどかです。
とかち野天然酵母×米粉100％
グルテンフリーパン
認定講座を主宰しています！
とかち野酵母の製造メーカー
日本甜菜製糖（株）さんの
オフィシャルパートナー教室
としてこれまで 239名の当教室の
認定講師を輩出してきました。
「自然の力で、食の未来をやさしく整える」
をコンセプトに
食物アレルギーやグルテンに敏感な方にも
安心と美味しさを届けられるパン作りの専門家を育成しています。
パン作りの楽しさを味わいながら
一緒に未来を描いていきませんか？
(株）貝印取材写真
(株）貝印株式会社さんに
「国産小麦」「とかち野酵母」のパン教室として取材いただきました。
日本甜菜製糖株式会社
レシピブック作成
「とかち野酵母」を作っている
日本甜菜製糖株式会社さんの
レシピブック、パンとお料理を担当しています！
天然生活掲載
手軽にできる天然酵母
「とかち野酵母」と「野菜」を
組み合わせた東京初のパン教室
として紹介されました。
全粒粉100%レシピ活用ＢＯＯＫ