1日 3分で子どもが生まれ変わる！食べトレ無料メールレッスン - バックナンバー

わからない？なら、突っ込め！

配信時刻：2019-04-07 17:00:00

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こんにちは、ギール里映です。

 

子どもが生まれ変わる食事 vol.1240
 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
若いなら、突っ込むしかない
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

代表ギールがなぜ食べトレに至ったのか、
振り返って公開しております^^

（前回までのストーリーは、
一番下にリンクがあります）

 

東京に引っ越して就いた仕事は
現代美術画廊のスタッフ。

 

就職して１週間後には
飛行機にのって一路、バングラディッシュに・・・

 

若干２８歳ですが、
そもそもイギリスに３年暮らしていて、
一人であちこち旅行にもいっているので
別に、海外がどう、とか、英語がどう、とか
そういうのは別に、どうってこと、なかったんですが、

 

問題は

 

美術館の学芸員さんたちと

美術品を買い付けする

 

↑↑↑

こちらです！！！

 

美大を出ているわけでもなく、
アートの何がいいのか悪いのかもさっぱりわからない、

 

そんな私が、国家予算（というか、自治体の予算？）を使った美術品の売買をになっていいものなんでしょうか。

 

もちろん、美術品の選定は、学芸員さんたちがしますよ、そのために、行かれるのですから。

 

しかしその売買にともなって、
お支払い方法の確認とか、値切ったりとか、輸送運送の手配とか、

 

それらもろもろの采配は、画廊の仕事になるのです。

 

何故かと言うと、日本の美術館は、海外から直接作品を購入してはいけない、という決まりがあるらしく、必ず日本の美術業者が間に入らないと、作品を購入できないのです。

 

それにしても、大雨がふったら道がきえて
経済がすべてストップしてしまうような不安定な国から、美術館に収める用の作品を輸入する手配をするとは。

 

もう、肚をくくって、やりましたよ。

 

ここでも、自分が若くて新参者だ、ということをめいいっぱいアピールして、

 

「経験はないけど、やる気は誰よりもある新人」の役割を、全うしてまいりました。

 

率先して動くとか、

目配り、気配りをして、つねに誰かの役にたつために行動する、とか

若さを利用して、その場を和ませる役割をしたりとか、

 

決してそういうこと、自分では得意だとは思ってなかったのですが、

状況が状況だけに、私ががんばらないと、画廊に迷惑がかかるわけじゃないですか。

 

私のせいで、「今後、お取引しません」なんて言われてしまったら、それこそもう、クビですよ。

 

だから、経験がないならないなりに、
できることを全力でやる！

これしか、戦法はなかったのです。

 

おかげさまで、

無事に２週間の行程を終え、
カルカッタとバングラディッシュの各地をめぐり、ほしい作品に出会えて、無事契約して帰国することができました。

 

現地の食事で胃腸をやられてしまった学芸員さんたちをよそに、私ひとり、お腹ひとつ壊さない、という快挙をなしとげ、

 

東京に居をうつしてからの初・大仕事を、無事に終えることができました。

 

いまから思えば、これって、ある意味、洗礼だったのかなぁ。

 

ちょこっと海外に暮らしたことがあるぐらいの若造が、画廊の仕事がつとまるのか？という、ある意味、試験、というか、なんというか。

 

この仕事のおかげで、

「ギールさんはなんでもできる」

というお墨付きをいただき、
そのおかげで、いろんな仕事を任されるようになり、

 

あっという間にディレクターにまでなりました。

 

教訓：

わけがわからなくても、

全力でやる

 

 

これしか、ないですよね。処世術って。

 

画廊では本当に、国内外、あちこちに行かせていただき、美術館さん、企業さん、個人さん、様々な方とかかわらせていただきました。

 

とあるアラブの国王からコンタクトをもらって、作品を販売したこともありますし、

 

とある画廊オーナー殺害事件があったときは、聞き込み捜査に警察が訪れたり、

 

海外のオークションで仕入れた作品、
届いて封を開けたら全く別の作品で、
大間違いをぶっこいたことがあったり、

 

大きな美術館で、国内最大級の
作家の回顧展を企画運営したり、

 

気難しい作家さんの交渉で、
なんども地方に脚をはこんで
想いをなんども伝えて作品を買わせていただいたり、

 

もう、画廊の舞台裏って、まるでサーカスのようでした。

 

ここで仕事をしながら学んだことは、
私の人生観の基礎になっているなと
今でも、思います。

 

その時のことを、こちらにも書いています。
http://tenro-in.com/mediagp/65529

（天狼院さんのHP）

 

画廊での仕事、本当に楽しかった。
しかしその傍ら、

 

夫と離婚、

おばの急逝

おじのリストラ、がつづき、

 

最後には

父にがんが見つかる、

 

という、なかなかココロに堪える出来事が
私の周りで起こっていたのでした。

 

この、「父のがん」が、
私を食の世界に導いた、最大のきっかけであったのです。

 

続く。

 

 

本日も、お読みいただき
ありがとうございます。

 

ギール里映

 

 

＝ギールのプロフィールストーリー＝

さてここ数日、私、代表ギールのプロフィールをご紹介させていただいております。

最初からお読みになりたい方は、
こちらをどうぞ^^

 

＜１＞

信念をもって食べトレを伝えている本当の理由～代表ギールってこんな人

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/245814/

 

＜２＞

デブなのに貧血だった暗黒の小学生時代

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/246062/

 

＜３＞

デブは病気である？！～ダイエット＆リバウンドを繰り返す高校時代

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/246304/

 

＜４＞

１週間で完売！福岡で食べトレ旋風
（大学、ラクロス部時代）

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/246539/

 

＜５＞

人生最大の挫折の先にはバブル崩壊、そして過食

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/246796/

 

＜６＞

負け犬人生

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/247171/

 

＜７＞

◯◯◯◯◯◯ぐらい、美味しくないイギリス

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/247401/

 

＜８＞

自分探しで見つかったモノ〜まさかの◯◯

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/247636/

 

＜９＞

就職して１週間後にバングラディッシュ？

https://www.agentmail.jp/archive/mail/661/2005/248355/

 

 

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協会主宰は、夏以降になります。

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＊食べトレ望診法講座「見えトレ」

次回、東京開催を予定しています。

こちらも詳細を今しばらくお待ちください。

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一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　／　食べかた研究家
ギール里映

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子どもの食事を変えることで、
能力を最大限に引き出すことができる！
 

私はそう確信しています。

 
第二次ベビーブームの最中、
京料理店を営む家庭に生まれ、
美味しいものに囲まれて育ってきました。

けれどそれらは私に
健康を約束するものではなかった！
幼少期から貧血がひどく、
いつも朝礼で倒れていました。

そして板前だった父も、
胃がんであっけなく他界。。。
 

 
そうして行き着いた食事療法、
食事を変えることで、
カラダがみるみる変わることを
体験してきました。

 

しかし、カラダがそこそこ健康！
になっても、
今度は不妊という壁にぶち当たります。

 

かなり、がんこな不妊で、お医者さんも首をかしげるほど。そうして西洋医学の限界を体感し、食事をさらに整えることで改善、
無事に長男を妊娠、出産することが
できました。

そして息子を育てていくなか
多くのママたちと出会います。
そして、そのママたちが
子どもに食べさせている食事に
衝撃を受けたのです。

自分自身をむしばんできた食べ物を、
お母さんたちは平気で子どもたちに食べさせている。。。

それなのにママたちは、
「子どもがすぐにぐずって、
手を焼くのよね」
とか、
「集中力がなくてね」
「アレルギーがあるの」
と、子育ての悩みを持っています。

これらのお悩みは、
食事を変えるだけで解決するんです。

成長期の子どもは、
文字通りゴハンがカラダを作っています。

 

子どもが最高のパフォーマンスをすることができるプラットフォームを作ってあげることが、

母親ができる子どもへの
最大の贈り物ではないでしょうか？

 

子どもがその能力を開花させ、
本当に踏ん張れる忍耐力や、
ゆるぎない集中力を獲得するためには、
食事が不可欠であると
私は確信しています。
 
 
凝ったレシピも
珍しい食材もまったく不要！

必要なのは、お母さんの愛情なのです。

 
 
子どものココロとカラダを本当に強くする
食べトレレシピをお届けします。

You are what you eat.
あなたは食べ物でできている！
あなたの子どもは、あなたが作る食べ物でできている(^_−)−☆」
 

 

◆◇ プライベートプロフィール ◇◆

生まれも育ちも京都。
京料理店を営む一家の次女。
イギリス人の夫と息子との
３人暮らし。

 
食べることが大好きで、
1日の大半を食べ物のことを考えて過ごしている。

もともと不器用なので、
いかに簡単に
美味しく食べられるかを
追求しています。

好きな街は
学生時代を過ごしたロンドン。
あの食べ物の不味いことで
有名な国で過ごした時間は、
私の食べ物観を揺るがせた
貴重な４年間です。

好きなもの（食べること以外で）
ヨガ（アシュタンガヨガ）
現代美術（プチコレクターです）
写真（イギリスで専攻）
猫（愛猫マックス君は2017年に他界）

行きたい場所
インド、マイソール
サンチアゴデコンポステラ

 
尊敬する人は
ジェイミー・オリバー
石塚左玄
 

イギリス人シェフジェイミーは私の心のメンターです。
彼の太陽のような存在感と熱いハートには
日々チカラをいただいています。

石塚左玄は明治時代に、
初めて食育ということばを
使った軍医。
食べ物の力で
多くの人の命を救いました。

そんな彼らの姿勢は、
食べトレ代表として
ありたい姿です。

 

資格
KIJ、KIX認定マクロビオティックインストラクター
リマクッキングスクール師範科卒業
リマクッキングスクール認定メディカルシェフ
マクロビオティック望診法指導士プロフェッショナル
米粉マイスター
１級フードアナリスト
２級アスリートフードマイスター
加工食品診断士
分子栄養学エキスパート
ケンブリッジ英語検定CPE（特級）取得

ほか、食関係の資格多数
 
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■発行責任者 
一般社団法人
食べるトレーニングキッズアカデミー協会
代表理事　ギール里映
info@tabetore.com

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