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【号外】料理人直伝!レパートリーを劇的に増やす方法

配信時刻:2021-09-13 12:00:00

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今日は起業家仲間の方を
応援をするメルマガをご紹介します。

気になる方は読み進めてください。

お役に立てる方がいたら
嬉しいです^ ^

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(ここからお預かりしている内容です)

 

 

あなたは、

料理がワンパターンになっている
・何年もレシピ検索して、イライラしている。

クック〇ッドやクラ〇ル動画ばかり見ている
・いつも迷いながら買い物している。

なんてことありませんか?

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しかも!


・何年たっても料理が上達しない。
・「家庭の味」が作れないままでいる。

なんて、思っていませんか?

 

今日ご紹介するのは、、、

オンライン料理講座を運営している
和の食アカデミー
山下としあきさんが、


和食料理人歴20年のプロの経験活かした
料理の献立を広げるワークシート付きの無料テキスト
期間限定でプレゼント中です。

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以下、山下さんより、
読者の皆さんに向けてのメッセージ
をご紹介します。

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こんにちは。

家庭料理で家族の絆を深める
和の食アカデミー
山下としあきです。

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料理教室の相談事で多いのは、日々の献立のこと。

・毎日、何を作ろうかストレスになっている。
・家族に「また、これ」と言われている。
・いろんなものを食べてもらいたいけど、レパートリーが少ない
・食事を楽しんでほしいけど、思いつかない

など、リアルな声を多く聞いてきました。

そこで今回は、

プロの料理人が献立を決める時の方法を
簡略化したものを簡単なワークシートにして、
テキストにまとめました。


これって、単純に思い込みを変えるだけ
のシンプルなものなんですよね。

 

このテキストは、

・レシピ検索から卒業して、「家庭の味」を作りたい
・料理のストレスをなくして、もっと料理を楽しみたい。
・料理の腕を上げて、食卓を家族に喜んでもらいたい。

とお悩みの方へ、
ぜひ手にとっていただき、

料理を好きになってほしいです。

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思い込みを変えるだけで。
新たな料理脳を身につけるだけで。

料理へのストレスが減り、料理が楽しく好きになります。

料理を楽しむ。食事を楽しむ。


きっかけとして、
旬の味も体験して欲しいので、
具体的な料理も紹介しています。

ぜひ、受け取って活用してくださいね^^


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プロの料理人直伝! もう料理の献立に悩まない
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「魔法の組み合わせシート付」

 


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最後までお読みいただき
ありがとうございます。

 

あれ?!

まだ読んでないですか?

 

わたし、漫画になりました^ ^
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=★ プライベートプロフィール=★

 
広島県生まれ 牡牛座 O型
小学生の頃から身長は170cm
びっくりするくらいのマイペース
 
 
ライフステージに合わせた
3回の働き方改革
 
 
元ラグビーアスレティックトレーナー/
女性専門パーソナルトレーナーの私が
なぜ、シゴトを変え、個人起業家の集客
についてお話をしているのか?
 
 

そう思われる方が多いと思うので
少しだけ自己紹介をさせていただきます。
 
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(ラグビーのチームで働いていた時代)
 
 
私は企業のラグビーチームで勤務した後、
女性専門パーソナルトレーナー
として独立しました。
 

おかげさまで予約が取れないほど
になれましたが、
毎日朝から夜まで働きづめで、
大切なものを大切にできない
生活に疑問を持ちます。
IMG_1796.JPG
 
 
 
100円のおむすびを
買うのもためらうくらいに
 
 
その後、
自身の働き方を変えるため、
そして、
「変わりたいけれど、その方法がわからない」
という方の力になる!
と決意し、
個人起業家のプロデューサーになる
と決め仕事を変えました。
 
 
 
しかし、
職業を変えるチャレンジをしてから
売上げ0円の時期を7ヶ月過ごし、
100円のおむすびを買うことすら
ためらう状況にまでなりました。
 
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「これ以上何をしたら売り上げが上がるの?」
というくらいまで追い込まれた時
「専門分野を研究すること」
の重要性に気づき、没頭。
 
 
 
広告費をかけず
セミナーに3桁の人数を集客
 
 
そこからインスタグラム集客の
オリジナルノウハウを
SNSやメルマガで発信し、
広告費をかけず一つのセミナーに
3桁の人数の集客を行いました。
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現在は、
1日6時間だけ働いて、
鍵森チームの生徒さんを
思いっきり勝たせて差し上げて、
月商8桁の売り上げを
つくると決めています。
 
 

そして、
その背中を私の生徒さんに
魅せられる人であること、
選択できる自由のある人生を体現
できることを目標に活動しています。

 

 

 

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返信でいただけましたら励みになります!

 

<発行責任者>

鍵森 綾
株式会社 Will Workout

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will@ayakagimori.com

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