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【蔵元人気】日本酒で空き家をグローバルに!
配信時刻:2020-09-28 20:50:00
◯◯◯さん
こんにちは!
実家の空き家対策プランナー
細井久男(ほそいひさお)です。この数日、東京は急に涼しくなって来ましたね。このくらいの気温は、行楽に出かけるには最高の陽気ですが、気温の変化で、体調も崩しやすくなりがちです。私も就寝中に、「寒い。。。」と感じて、起きて着込むなんてことが、この何日かでありました。くれぐれも、お体を大切にお過ごしくださいね。先日、ビジネスパートナーからの紹介で、ある行政書士とお会いしました。行政書士はシゴトは、主に、免許とか許可の手続きを行う士業ですが、その方はその中でも、お酒に関わる免許や許可の手続きを多くされているそうで、日本全国の多くの蔵元とお付き合いがあるとのことでした。私も過去に数件、もうお酒を作らなくなったから、その後どうするか?と、空き酒造の相談を受けたことがあり、その行政書士の方に、そんなお話もさせていただきました。なんとなく、イメージはしていましたが、やはり日本酒は外国人にも人気で、日本酒をつくっている蔵元や、
エリアに興味がある人は多いとのこと。蔵元の近隣に旅館やホテルなどつくるのは、
鉄板のビジネスだそうで、蔵元があるエリアでの空き家は、ニーズがあるのでは?とのことでした。日本酒は、日本が誇る文化と伝統であり、外国人に評価が高いのは、嬉しいことです。その日本酒を後世に継承するためには、技術だけではなく、広く継続的に愛されなければなりません。そのためにも、外国人に日本酒のファンが増えて、関わっていただくことは大切なことと思います。まだまだ新型コロナウイルスの影響で、外国人が自由にこれるのは、まだまだ先になるのでしょうが、在日の外国人やオンラインイベントなど、今の時代にできる形で日本酒の魅力を伝えて、日本の文化を後世に、世界に伝えていって欲しいと思います。ちなみに10月1日は日本酒の日です。日本の誇りである日本酒を楽しみましょう!(飲み過ぎ注意!)Copyright 2017 株式会社ほそい住宅FP. All rights reserved.
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